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Petit Filet Mignon PATA NEGRA Pur de Bellota sé…


Petit Filet Mignon PATA NEGRA Pur de Bellota séché ENCINARES DEL SUR (Lomito) tranché - Plaquette de 100gr de Petit Filet Mignon Ibérique Pur séché de "Bellota" Encinares del … Voir la présentation

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Descriptif : Petit Filet Mignon PATA NEGRA Pur de Bellota sé…

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Informations générales sur le produit
Nom du produitPetit Filet Mignon PATA NEGRA Pur de Bellota sé…
CatégorieAUTRE CHARCUTERIE SÈCHE
Informations produit
MarqueAUCUNE
Poids net en kg0 g

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Présentation produit : Petit Filet Mignon PATA NEGRA Pur de Bellota sé…
Petit Filet Mignon PATA NEGRA Pur de Bellota séché ENCINARES DEL SUR (Lomito) tranché - Plaquette de 100gr de Petit Filet Mignon Ibérique Pur séché de "Bellota" Encinares del Sur, aussi dit "Lomito Ibérico". Issu de porcs 100% race ibérique nourris exclusivement de glands et élevés en liberté dans les pâturages de la vallée de "Los Pedroches" (Appellation d'Origine - Cordoue). Son goût est plus intense que le Filet Mignon Ibérique traditionnel. Fumage séchage 5-6 mois.
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