21,20€

En vente sur

Livré entre le 05/06/2012
et le 08/06/2012
Article
précédentLA PETITE BIBLIOTHEQUE DU VIN
Article
suivant
LA PETITE BIBLIOTHEQUE DU VIN
LA PETITE BIBLIOTHEQUE DU VIN - COLLECTIF
[9782035852014]
Zoom
Avis clientshttp://www.cdiscount.com/BazaarVoiceSubmission.html
| Infos complémentaires | Date de parution | 30/08/2010
|
|---|
| Poids | 2278
|
| ISBN | 2035852013
|
| Palmarès PRO | 0
|
| Auteur(s) | @Auteur(s) | COLLECTIF
|
|---|
| Editeur | @Editeur | LAROUSSE
|
|---|
| Genre | @Genre | Vins et boissons
|
|---|
| Titre | @Titre | LA PETITE BIBLIOTHEQUE DU VIN
|
|---|
Un coffret-bibliothèque constitué de :
1 rayonnage contenant 8 livres répartis par thème :
- Acheter son vin : Connaître les circuits de vente (caviste, grande surface, propriété.) pour acheter au meilleur prix, savoir lire les étiquettes des vins, se faire une idée du prix des vins.
- Choisir et servir le vin : Familles de vins, les accords des mets et des vins, la décantation, le vin à table.
- Déguster le vin : Maîtriser l'exercice technique qu'est la dégustation (oeil, nez et bouche du vin) pour savoir juger d'un vin. Acquérir le vocabulaire de la dégustation.
- Cépages et vinification : Les cépages français et étrangers. De la vigne jusqu'à la bouteille, toutes les étapes de la transformation du raisin.
- Des régions et des vins : Tous les vignobles français et leurs vins. Cartes des vignobles.
- Les vins d'ailleurs : Les principaux vignobles du Monde (Italie, Espagne, états-Unis, Chili.), les dénominations des vins étrangers, les meilleurs vins. Cartes des vignobles.
- Le livre de cave : Savoir créer et gérer sa cave selon ses besoins et le budget dont on dispose.
- Petit dictionnaire du vin : Tous les mots de la vigne et du vin.
1 tiroir avec un carnet de dégustation (incluant un tableau des millésimes) à compléter soi-même.