LAGUIOLE
C’est une histoire de lame, et de terroir, c’est aussi l’histoire de la réussite d’un produit traditionnel.
Ce couteau légendaire est né en 1829 sur les rudes plateaux basaltiques du Massif Central, dans un petit village de l’Aubrac dont il a gardé le nom : LAGUIOLE.
L’origine de l’abeille ornant le ressort alimente encore les légendes.
Pour certains, les habitants du village de LAGUIOLE, suite à une action d’éclat lors d’une campagne de Napoléon 1er, se seraient vu octroyer l’emblème Impérial en récompense.
Pour d’autres, il s’agit plutôt d’une mouche, un taon plus exactement, insecte familier des paysages de l’Aubrac attiré par les troupeaux.
Les couverts LAGUIOLE de table, articles non pliants, apparurent beaucoup plus tardivement et ornent aujourd’hui très élégamment toutes les tables.
Du prestigieux manche corne au manche tout inox, en passant par le manche bois et jusqu’au manche ABS d’entrée de gamme, toutes les variantes sont permises.
De nombreuses déclinaisons ont encore été créées avec le service à découper, service à salade, service à fromage et bien d’autres articles que nous vous laissons le soin de découvrir …