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Côte de porc à la moutarde :

Cuisson idéale : barbecue à charbon, sarments de vigne

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 côtes de porc de 100g
  • 4 cuillères à soupe bombées de moutarde à l’ancienne
  • Gros sel et poivre concassé
1- Badigeonnez les côtes de porc avec la moutarde à l’ancienne. Salez et poivrez. Réservez pendant une demi-heure.
2- Allumez votre barbecue avec des sarments de vigne ou du charbon de bois et laisser brûler pour obtenir un tapis de braises incandescentes.
3- Déposez les côtes de porc sur une grille large et laisser cuire environ 5 à 10 minutes de chaque côté. Servez avec une salade verte et un rosé de Provence très frais.


Thon rouge au piment d’Espelette :

Cuisson idéale : barbecue à gaz, pierres de lave

Ingrédient pour 4 personnes :

  • 1 darne de thon de 500g (épaisseur 3cm environ).
  • Pour la marinade :
    • 5 cuillères à soupe d’huile d’olive
    • Piment d’Espelette
    • Herbes de Provence
    • Gros sel et poivre concassé
1- Faites mariner le thon dans une jatte contenant l’huile d’olive, le piment d’Espelette, les herbes de Provence, un peu de gros sel et du poivre concassé. Réservez pendant une demi-heure au frais.
2- Sur un barbecue très chaud, saisissez le pavé de thon de chaque coté pendant 2 minutes.
3- Servez votre pavé accompagné de Tortellini à la sauce tomate, et un vin blanc sec très frais.

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Convivial et facile à transporter. Brûleur inox 3.42 kW. Diamètre 44. Hauteur 63 cm. Fonctionne sur cartouche de gaz universelle.  
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Barbecues et Planchas : les indispensables de l'été !

L'été arrive à grands pas, annonçant vacances, beau temps et premières soirées au jardin autour d'un barbecue ! Entre amis ou en famille, les barbecues et planchas sont les compagnons idéaux d'une soirée conviviale et réussie. Pour que vos soirées barbecues restent inoubliables, Cdiscount a sélectionné pour vous différents modèles de barbecues : barbecues à gaz, barbecues à charbon, barbecues électrique, ainsi que tous les accessoires barbecues. Que vous soyez adeptes des barbecues traditionnels ou des nouvelles techniques de cuisson comme la plancha, retrouvez le meilleur des barbecues sur Cdiscount !
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Barbecues à Charbon
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Barbecues à charbon : Avec son coté traditionnel et son prix très compétitif, le barbecue à charbon est le bestseller de l’été. Nous vous proposons une large gamme de barbecues rectangulaires ou ronds, avec ou sans four pour des cuissons savoureuses. Découvrez vite la sélection barbecues à charbon !
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Barbecues à Gaz
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Barbecue à gaz : Très pratique grâce à son allumage quasi immédiat et le réglage rapide de l’intensité de la chaleur, le barbecue à gaz optient la palme d'or des barbecues faciles d'utilisation. Si vous n’êtes pas un pro de l’allumage des barbecues au petit bois, optez pour l’un de ces barbecues à gaz et profitez de prix ultra réduits. Découvrez vite la sélection barbecues à gaz !
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Barbecues électriques
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Barbecues électriques : Pratiques, peu encombrants et économiques, les barbecues électriques permettent une cuisson presque identique aux barbecues à gaz. Avec plusieurs niveaux de cuisson, le barbecue électrique cuit les aliments en conservant leur saveur et préserve leurs nutriments essentiels : ainsi, avec le barbecue électrique, vous pouvez enfin choisir entre une cuisson saisie et une cuisson douce, à votre convenance. Découvrez vite la sélection barbecues électriques !
La Selection Planchas
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Accessoires barbecues

Des soirées barbecues inoubliables l'été prochain ? Pour la détente et la rigolade avec les amis, avec un barbecue bien équipé, c'est encore mieux ! De la pince basique, en passant par la malette complète et tous les types de grilles, retrouvez notre sélection d’accessoires barbecues, pour que l’utilisation de votre barbecue soit la plus facile et agréable possible.
Nos accessoires barbecues à petit prix
Set de 2 pinceaux barbecue
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En PVC. Longueur : 23 et 20.5 cm.  
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Longueur : 27 cm.  
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Dimensions : 21 x 22 cm.  
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