Château Cantinot 2005 - Côtes de Blaye & Bourg - Bordeaux - Les Vins Rouges - Vin - Achat vin à prix discount - Cdiscount.com
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Château Cantinot 2005

Vin rouge - Bordeaux - Premières Côtes de Blaye - Vendu à l'unité - 1 x 75cl
                     
    Château Cantinot 2005

    [CANTINOT05]

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    chateau Cantinot

    Château Cantinot 2005

    Le Château Cantinot est une magnifique propriété de 12.60 hectares située au nord de Bordeaux dans l'appellation Premières Côtes de Blaye. Château Cantinot produit de vins à partir de 55% de Merlot , 35% de Cabernet Sauvignon gris, 10% Cabernet Franc. Ce sont des vins rouges très équilibrés et d'une grande richesse aromatique.

    Issu de l'exceptionnel millésime 2005, Ce Château Cantinot  est un vin parfait à boire dès aujourd'hui. Dégusté fin 2008, l'équipe des caviste de Cdiscount avait apprécié sa belle couleur profonde, son nez aux saveurs intenses, et sa bouche riche qui évolue bien.

    A boire dès aujourd'hui, vous ne serez pas déçu par ce Château Cantinot 2005 que vous pourrez conserver 3 à 4 ans en cave. Nous vous conseillons de le déguster autour d'une belle pièce de boucher ou d'une volaille finement cuisinée.

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    • Informations générales
    ChâteauCantinot
    Millésime2005
    CouleurRouge
    • Provenance
    PaysFrance
    RégionBordeaux
    Sous-RégionNord Gironde
    AppellationPremières Côtes de Blaye
    • Vignoble
    EncépagementMerlot 55% , Cabernet Sauvignon gris 35%,Cabernet Franc 10%
    TerroirSur sol de graves de sables , argilo-calcaire
    Surface12.60 hectares
    Production65.000 bouteilles par an
    Age moyen du vignoble25 ans
    Densité4500 pieds/ha
    • Vinification
    VendangesManuelles et mécaniques
    Cuvaison12 à 18 mois
    ElevageCuves tronc coniques de 30 et 50 hl, barriques de chêne francais neuves à 60%, cuves béton et inox
    • Récompenses
    Revue du vin de FranceDeux verres - les grandes réussites
    Bettane & Desseauve15/20
    Dussert GerberCoup de cœur sur Blaye
    Wine Spectator87
    • Notes de dégustation
    RobeProfonde, limpide et brillante
    NezExplosif et intense . fruits rouges confits, de truffe noire et d'épices ( boite à cigare)
    BoucheRonde et savoureuse évoluant vers une acidité rafraîchissante et une structure tannique souple et bien équilibrée , finale profonde qui ne demande qu' à évoluer
    • Conseils
    Température de serviceServir entre 16° et 18°C
    Mise en carafe1 h avant service
    ConservationA boire actuellement, et garder entre 2012 et 2015
    • Associations Culinaires
    ApéritifPetits fours salés
    ViandeRouge et grillade
    Dessertà base de chocolat
    • Caractéristiques générales
    Quantité1 bouteille
    Contenance de la bouteille75cl
    Taux d'alcool13.5%
    ConditionnementCarton
    Mentions légalesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
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    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit.