En continuant à naviguer sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. > En savoir plus
x

Beaune 1er Cru "Clos des Avaux" 2011

Beaune 1er Cru "Clos des Avaux" - Jean Bouchard - Millésime 2011

  • Ouvrir 1 heure avant dégustation
  • 16° à 18°C
  • 10 ans
  • Apéritif
  • Entrée

Ce produit est épuisé

PUBLICITÉ
Haut de page

Descriptif : Beaune 1er Cru "Clos des Avaux" 2011

Beaune 1er Cru "Clos des Avaux" - Jean Bouchard - Millésime 2011

Informations générales sur le produit
Nom du produitBeaune 1er Cru "Clos des Avaux" 2011
CatégorieVIN ROUGE
Général
Type de produitVin rouge
Château / MaisonJean Bouchard
CuvéeBeaune 1er Cru "Clos des Avaux"
Millésime2011
CaractéristiquesVin tranquille
Contenance75 cl.
Provenance du vin
Pays d'origineFrance
Région françaiseBourgogne
AppellationAOC Beaune 1er Cru
Vignoble
Encépagement100% Pinot Noir
TerroirSols bruns calcaires sur calcaires durs de l'Oxfordien ou sur éboulis
Age moyen du vignobleDes vignobles plantés en 1944 et 1948 composent 45% de la Cuvée
Vinification
Cuvaison / FermentationTraditionnelle bourguignonne en cuves ouvertes, thermorégulées, avec pigeages biquotidiens et macération prolongée
Elevage17 mois en moyenne pièces bourguignonnes neuves ou d'un vin (228 litres)
Notes et conseils de dégustation
Notes de dégustationBelle robe rouge rubis vive
Frais, jeune et élégant. Il développe des notes de gingembre, de girofle, de muscade, de fruits noirs tels que la mûre et la prunelle ainsi que des épices relevées
Son corps est gras avec une charpente solide, un bon merrain (chêne neuf)
ServiceOuvrir 1 heure avant dégustation
Température de service16° à 18°C
Potentiel de garde7 à 10 ans
Accord Mets
Accords metsCharcuteries fines
Gibiers à plumes, les viandes rouges fines en sauce au vin rouge
Cuisine italienne
Fromages fins à goût moyen
Caractéristiques du produit
Conditions d'envoiCarton renforcé
Mentions légalesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dimensions et poids
Poids net en kg0 g

Découvrez aussi : Côte de Nuits - Chablis - Tous nos Grands Crus de Bourgogne

Haut de page
Présentation produit : Beaune 1er Cru "Clos des Avaux" 2011
Haut de page
Avis client : Beaune 1er Cru "Clos des Avaux" 2011
Donnez votre avis>>> 0 avis posté

Meilleures ventes


Top catégories
Mentions légales
(1) En France métropolitaine, voir conditions en cliquant ici
(#) Paiement en 4 fois sur tout le site et sans frais à partir de 299€ d'achat.voir conditions ici
et sous réserve d'acceptation du dossier par Banque Casino.

Un produit à recycler ? Découvrez les points de collectes près de chez vous

Bonnes Affaires
Publicité