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Château Broustet GCC Sauternes 2000

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Château Broustet - AOC Sauternes - Millésime 2000

  • Ouvrir au moment de la dégustation
  • 8° à 12°C
  • 2 ans
  • Apéritif
  • Entrée

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Descriptif : Château Broustet GCC Sauternes 2000

Château Broustet - AOC Sauternes - Millésime 2000

Informations générales sur le produit
Nom du produitChâteau Broustet GCC Sauternes 2000
CatégorieVIN BLANC
Général
Type de produitVin blanc
Château / MaisonChâteau Broustet
Millésime2000
CaractéristiquesVin tranquille
Vin liquoreux
Contenance75 cl.
Taux d'alcool14%
Provenance du vin
Pays d'origineFrance
Région françaiseBordelais
AppellationAOC Barsac
Vignoble
EncépagementSauvignon 25%, Muscadelle 5%, Sémillon 70%
TerroirA 40 Km env de Bordeaux, Barsac, Bommes, Fargues, Preignac, Sauternes
SurfaceLa rencontre de la Garonne et du Ciron génère un micro climat très favorable.
Vinification
VendangesVendange botrytisée (botrytis Cinera), manuelles par "tries" successives
Cuvaison / FermentationVinification en barriques neuves de chêne merrain français.
Elevage2 ans
Récompense
ConcoursSélection sévère pour une qualité optimale.Richesse en sucre, puissance
Couleur jaune à reflets paillés
Nez frais d'agrumes, notes exotiques
Attaque ronde - miel, fleurs d'acacia, fruits confits
Notes et conseils de dégustation
ServiceOuvrir au moment de la dégustation
Température de service8° à 12°C
Potentiel de garde2 ans
Accord Mets
Accords metsFoie poelé. Salade Gésiers.
Volaille, Canard à l'orange, Lapin, Viandes blanches
Cuisine avec épices douces, cumin, sésame
Les Bleus : roquefort, fourme d'Ambert.
Cake fruits, Gateaux chocolat, Tiramisu, Crème brûlée.
Caractéristiques du produit
Conditions d'envoiCarton renforcé
Mentions légalesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dimensions et poids
Poids net en kg0 g

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Avis client : Château Broustet GCC Sauternes 2000
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