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Château Canon Saint-Emilion Grand Cru 2009

VIN ROUGE Château Canon Saint-Emilion Grand Cru 2009

Château Canon - 1er Grand Cru classé B - AOC Saint-Emilion Grand Cru - Millésime 2009 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl

  • 16° à 18°C
  • Ouvrir 1 heure avant dégustation
  • 13 ans

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Descriptif : Château Canon Saint-Emilion Grand Cru 2009

Château Canon - 1er Grand Cru classé B - AOC Saint-Emilion Grand Cru - Millésime 2009 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl

* Prix moyen constaté sur une sélection de 4 sites internet le 11/06/2014 ( en savoir plus ).

Informations générales sur le produit
Nom du produitChâteau Canon Saint-Emilion Grand Cru 2009
CatégorieVIN ROUGE
Informations générales
Type de produitVin
Château / MaisonChâteau Canon
Millésime2009
Couleur du vinRouge
CaractéristiquesVin tranquille
Provenance
Pays d'origineFrance
Région françaiseBordelais
AppellationSaint-Émilion Grand Cru
Vignoble
Encépagement75% Merlot et 25% Cabernet Franc
TerroirPlateau argilo-calcaire
Surface19,5 ha
Rendement35 hl/ha
Age moyen du vignoble25 ans
Densité5500 et 6500 pieds/ha
Vinification
Cuvaison / FermentationMacération pré fermentaire à froid durant 48 H pour certaines cuves/ Fermentation alcoolique pendant 9 jours/ Macération entre 28 à 32°C durant environ 3 semaines en cuves inox thermo-régulées, avec 3 remontages quotidiens./ Fermentation malolactique en cuves, et quelques lots en barriques./ Elevage en barriques dont 50 % de barriques neuves, soutirage à l’esquive tous les trois mois, collage aux blancs
d’oeufs, pas de filtration.
Notes de dégustation
Notes de dégustationUn vin à la fois souple et généreux d'une grande longueur
Conseils
Température de service16° à 18°C
Service Ouvrir 1 heure avant dégustation
Potentiel de garde13 ans
Accords Mets / Vins
Accords MetsViandes
Desserts
Accords metsViandes rouges roties
Caractéristiques du produit
Quantité1 Bouteille(s)
Contenance75 cl.
Type de bouchon Liège
Conditions d'envoiCarton renforcé
Mentions légales L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dimensions & poids
Dimensions emballage (L x P x H)0 cm x 0 cm x 0 cm
Poids emballé en kg1,300 kg

Découvrez aussi : Tous nos Grands Crus de Bordeaux - Pomerol - Margaux - Haut-Médoc - Moulis - Saint-Julien - Pauillac - Saint-Estèphe - Pessac-Léognan - Sauternes - Barsac - Vin en Caisse Bois

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Présentation produit : Château Canon Saint-Emilion Grand Cru 2009
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Avis client : Château Canon Saint-Emilion Grand Cru 2009
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