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Château Le Moulin Pomerol 2006

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  • Carafer avant service
  • 16° à 18°C
  • 5 ans
  • Entrée
  • Viandes

Château Le Moulin - AOC Pomerol - Millésime 2006 - Wine Advocate (90/100) - Jean-Mac Quarin (89/100)


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Descriptif : Château Le Moulin Pomerol 2006

Château Le Moulin - AOC Pomerol - Millésime 2006 - Wine Advocate (90/100) - Jean-Mac Quarin (89/100)

Informations générales sur le produit
Nom du produitChâteau Le Moulin Pomerol 2006
CatégorieVIN ROUGE
Général
Type de produitVin rouge
Château / MaisonChâteau Le Moulin
Millésime2006
CaractéristiquesVin tranquille
Contenance75 cl.
Taux d'alcool13,5%
Provenance du vin
Pays d'origineFrance
Région françaiseBordelais
Sous-RégionLibournais
CommunePomerol
AppellationAOC Pomerol
Vignoble
Encépagement80% merlot, 20% cabernet franc
TerroirSol argilo-graveleux
Surface2,5 ha
Production8 500 bouteilles
Age moyen du vignoblePlus de 30 ans
Vinification
VendangesVendanges manuelles, tri minutieux et éraflage
Cuvaison / FermentationFermentation en inox conique de 30hl. Pigeage manuel, température thermorégulées. Cuvaison 3 à 4 semaines selon le millésime.
ElevageFermentation malolactique effectuée en barriques neuves. Elevage 100% en barriques neuves.
Récompense
CritiquesRevue du vin de France : 16 / 20
Parker : 90 / 100
Jean Marc Quarin : 89 / 100
Jancis Robinson : 17 / 20
RVF : 16 / 20
Bettane & Desseauve : 16 / 20
Notes et conseils de dégustation
Notes de dégustationBelle robe rubis
Un nez flamboyant aux arômes de grains de café, d'épices douces, de notes toastées.
Opulente, charnue, complexe
ServiceCarafer avant service
Température de service16° à 18°C
Potentiel de garde2020
Accord Mets
Accords metsTournedos rossini aux cèpes
Foie gras chaud poëllé
Canard à l'orange, dinde aux marrons
Caractéristiques du produit
Conditions d'envoiCarton renforcé
Mentions légalesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dimensions et poids
Poids net en kg0 g

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Présentation produit : Château Le Moulin Pomerol 2006
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Avis client : Château Le Moulin Pomerol 2006
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