| Informations générales | Type de produit | Vin
|
|---|
| Château / Maison | Château Troplong-Mondot
|
| Millésime | 2007
|
| Couleur | Rouge
|
| Caractéristiques | Vin tranquille
|
| Provenance | Pays d'origine | France
|
|---|
| Région | Bordelais
|
| Sous-Région | Rive droite
|
| Appellation | Saint-Emilion Grand Cru
|
| Vignoble | Encépagement | 90% Merlot - 5% Cabernet Franc - 5% Cabernet Sauvignon
|
|---|
| Terroir | Calcaire sous argile gras
|
| Surface | 33 hectares
|
| Production | 65 000 bouteilles
|
| Age moyen du vignoble | 35 ans
|
| Densité | 5000 pieds/hectares
|
| Vinification | Vendanges | Manuelles
|
|---|
| Cuvaison / Fermentation | En cuves inox thermorégulées - Fermentation malolactique en barriques
|
| Elevage | 12 à 24 mois de barriques (neuves 75%)
|
| Récompenses | Parker (note sur 100) | 93 / 100
|
|---|
| Wine Spectator | 90 / 100
|
| Jean Marc Quarin | 16.25-16.5 / 100
|
| Jancis Robinson | 16,5 / 20
|
| Le Point | 16-16,5 / 20
|
| Notes de dégustation | Robe / Œil | grenat trés sombre
|
|---|
| Nez | Aromes de fruits noirs compotés avec de subtiles notes boisées
|
| Bouche | La bouche est riche, volumineuse, charnue, les tanins sont fins et élégants
|
| Conseils | Température de service | 16° à 18°C
|
|---|
| Potentiel de garde | 12 ans
|
| Accords Mets / Vins | Apéritif et Entrées | Salade composée, charcuterie
|
|---|
| Poissons et Crustacés | Poissons grillés
|
| Viandes | Viandes blanches ou rouges, grillées ou roties
|
| Fromages | Fromage à pâte molle
|
| Desserts | Fruits de saison
|
| Caractéristiques du produit | Quantité | 1 Bouteille(s)
|
|---|
| Contenance | 75 cl.
|
| Taux d'alcool | 13,5%
|
| Conditions d'envoi | Carton renforcé
|
| Mentions légales | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
|
| Dimensions & poids | Dimensions emballage (L x P x H) | 0 cm x 0 cm x 0 cm
|
|---|
| Poids emballé en kg | 1,500 kg
|