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Château Chantegrive Cuvée Caroline Graves 2011

Château Chantegrive - Cuvée Caroline - Graves Blanc - Millésime 2011 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl

  • Ouvrir au moment de la dégustation
  • 8° à 12°C
  • 5 ans
  • Apéritif
  • Entrée

Ce produit est épuisé

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Descriptif : Château Chantegrive Cuvée Caroline Graves 2011

Château Chantegrive - Cuvée Caroline - Graves Blanc - Millésime 2011 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl

Informations générales sur le produit
Nom du produitChâteau Chantegrive Cuvée Caroline Graves 2011
CatégorieVIN BLANC
Général
Type de produitVin rouge
Château / MaisonChâteau Chantegrive
CuvéeCuvée Caroline
Millésime2011
CaractéristiquesVin tranquille
Contenance75 cl.
Taux d'alcool13 %
Provenance du vin
Pays d'origineFrance
Région françaiseBordelais
Sous-RégionGraves
AppellationAOC Graves
Vignoble
Encépagement50% Semillon 50 % Sauvignon
TerroirSables graveleux et sous-sol de nature argilo-calcaire
Surface92 Ha
Production400 000 btles
Age moyen du vignoble40 ans
Densité5000 pieds / ha
Vinification
VendangesCulture raisonnée, vignes enherbées et rehaussées. Vendanges manuelles en petites cagettes, macérations pelliculaires et pressurage à l'abri de l'oxygène.
Cuvaison / FermentationLe chai est entièrement thermo-régulé pour une fermentation et un vieillissement dans les meilleures conditions.
ElevageFermentation et élevage sur lies en barriques neuves (50%) de chêne français durant 9 mois.
Récompense
CritiquesParker : 88 / 100
Notes et conseils de dégustation
Notes de dégustationRobe dorée vert brillant, perlée d'ambres et d'émeraudes. Ses reflets brillants et soyeux promettent des saveurs uniques , singulières, enchanteresses.
Au nez, ce serment de vigne tient sa promesse en nous emportant à mille lieues à la fois: avec ses fragrances finement boisées, de tilleul, de vanilles parfumées des contrées lointaines, d'abricot et de beurre frais de notre enfance.
Puis ce sont nos papilles gourmandes qui prennent la relève de ce voyage en découvrant des arômes de noisette, de fruits exotiques, voire de menthe sauvage.
ServiceOuvrir au moment de la dégustation
Température de service8° à 12°C
Potentiel de gardeA boire actuellement, garder entre 4-5 ans.
Accord Mets
Accords metsFoie gras
Crustacés, poissons sauce crème
Viandes blanches.
Fromage doux
Verrines fruits
Caractéristiques du produit
Conditions d'envoiCarton renforcé
Mentions légalesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dimensions et poids
Poids net en kg1300 g

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Présentation produit : Château Chantegrive Cuvée Caroline Graves 2011
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Avis client : Château Chantegrive Cuvée Caroline Graves 2011
Note moyenne : 4/5
Puissance
Fruité
Longueur en bouche
4 étoiles
2 avis
2 avis
pour ce produit


4/5

Puissance
Fruité
Longueur en bouche
27 mars 2014
Excellent rapport qualité prix
Un vin très agréable

Acheteur certifié
A acheté le produit sur Cdiscount
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00

4/5

Puissance
Fruité
Longueur en bouche
21 mars 2014
Excellent rapport qualité / prix
Robe dorée agréable. Le fruité du citron reste longtemps en bouche En apéritif ou pour les poissons et viande blanche

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