11,00€

En vente sur

Expédié sous 34 heures
Article
précédentHautes Côtes de Nuits Blanc Vieilles Vignes 2009
Article
suivant
Hautes Côtes de Nuits Blanc Vieilles Vignes 2009
Hautes Côtes de Nuits Blanc - Bourogne - Vieilles Vignes - Millésime 2009 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl

[HCNBLVV09]
Zoom
Avis clientshttp://www.cdiscount.com/BazaarVoiceSubmission.html
| Général | Type de produit | Vin blanc
|
|---|
| Château / Maison | Régis Devevey
|
| Millésime | 2009
|
| Caractéristiques | Vin tranquille
|
| Contenance | 75 cl.
|
| Taux d'alcool | 12,5%
|
| Provenance du vin | Pays d'origine | France
|
|---|
| Région | Bourgogne
|
| Sous-Région | Côtes de Nuits
|
| Appellation | AOC Hautes- Côtes de Nuits
|
| Vignoble | Encépagement | 100% Chardonnay
|
|---|
| Terroir | Sols argilo-calcaires qui résultent de l’altération des calcaires et des marnes du substrat
|
| Surface | 12 ha
|
| Production | 580 Hectolitres
|
| Rendement | 50 hl/ha
|
| Age moyen du vignoble | 30 ans
|
| Densité | 3500 pieds
|
| Vinification | Vendanges | Mécaniques
|
|---|
| Cuvaison / Fermentation | Pressurage pneumatique, fermentation alcoolique en cuve thermo régulées, élevage sur lie, fermentation malo-lactique et élevage en cuve inox
|
| Elevage | Cuve inox
|
| Notes et conseils de dégustation | Notes générales | Un superbe Bourgogne blanc avec un fruit remarquable
|
|---|
| Robe / Œil | Jaune profond avec des reflets brillants
|
| Nez | Nez plein de charme sur les fleurs blanches et les agrumes
|
| Bouche | Une belle bouteille sur un fruit gourmand et une finale savoureuse
|
| Service | Ouvrir au moment de la dégustation
|
| Température de service | 8° à 12°C
|
| Potentiel de garde | A boire ou à conserver durant 3 ans
|
| Accord Mets | Apéritif et Entrées | Excellent à l'apéritif ou sur de la charcuterie fine
|
|---|
| Poissons et Crustacés | Poisson à la vapeur
|
| Viandes | Jambon persillé
|
| Cuisine du monde | Turbo Hong Kong style, aile de raie sauce piquante
|
| Fromages | Sur un chèvre ou un comté
|
| Caractéristiques du produit | Conditions d'envoi | Carton renforcé
|
|---|
| Mentions légales | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
|
| Dimensions et poids | Poids net en kg | 1300 g
|
|---|
Produits similaires au Hautes Côtes de Nuits Blanc Vieilles Vignes 2009
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit.