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La Cuvée Mythique 2008

VIN BLANC La Cuvée Mythique 2008

Vin blanc - Languedoc Roussillon - Vin de Pays d'Oc - Vendu à l'unité - 1 x 75cl

Descriptif détaillé

 
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Descriptif : La Cuvée Mythique 2008

Vin blanc - Languedoc Roussillon - Vin de Pays d'Oc - Vendu à l'unité - 1 x 75cl

Informations générales sur le produit
Nom du produit La Cuvée Mythique 2008
Catégorie VIN BLANC
Informations générales
Château La Cuvée Mythique
Millésime 2008
Couleur Blanc
Provenance
Pays France
Région Languedoc Roussillon
Appellation Vin de Pays d'Oc
Vignoble
Encépagement Roussanne, Viognier, Marsanne, Grenache blanc
Terroir Terrasses argilo-calcaires du Languedoc
Production 40 hl / ha
Age moyen du vignoble 20 - 30 ans
Vinification
Vendanges Vendanges manuelles
Cuvaison Micro - cuvées
Elevage Elevage en fûts de chêne français
Récompenses
Hachette 2 étoiles Guide Hachette 2010 Grenache Blanc, roussanne, marsanne, viognier assemblés en une cuvée "mythique" par cette maison de négoce narbonnaise ; une cuvée placée sous le signe de la chouette, emblème de Minerve. Le résultat est un vin remarquable, vêtu d'une robe d'or pâle, au bouquet subtilement fruité, plein et frais en bouche. A déguster sur un chèvre sec, un poisson grillé ou des légumes confits. Page 1205 du Guide Hachette des vins 2010
Parker (note sur 100) Rapport prix-plasir exceptionnel révélé par Robert Parker en 1990
Notes de dégustation
Notes générales Cuvée exceptionnelle, puissance aromatique, longueur, c'est superbe !
Robe Harmonie d'une robe lumineuse, légèrement dorée
Nez Montée en puissance aromatique qui démarre avec la fragrance délicate de la fleur de vigne soulignée d'une touche d'aubépine, puis des arômes complexes de miel de fleurs d'été associés à de subtiles notes de noisette fraîche envahissent le palais
Bouche Ce vin très élégant, d'une grande finesse et d'une très belle intensité, reflète les maturités optimales du millésime
Conseils
Température de service Servir entre 8° et 12°C
Mise en carafe 1 heure
Conservation A boire actuellement, à garder entre 1 et 3 ans
Associations Culinaires
Apéritif Terrines
Entrée Fruits de mer
Poisson et Crustacé Poissons en sauce (sole, turbot…)
Viande Viandes blanches: poulet, veau…
Cuisine du monde Gratin de pâtes aux fromages
Caractéristiques générales
Quantité 1 bouteille
Contenance de la bouteille 75cl
Taux d'alcool 13%
Conditionnement Carton
Mentions légales L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcooliques est interdit.
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Présentation produit
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Avis client
Note moyenne : 2,5 /5
Rapport qualité / prix
Puissance
Fruité
4 étoiles
1 étoile
1 avis
1 avis
2 avis
pour ce produit


4 / 5

Rapport qualité / prix
Puissance
Fruité
chouette !
Un vin testé sur un aligot (pas recommandé, mais à l'intuition !) qui s'est révélé un choix très interessant. Les cépages utilisés et finalement rarement consommés pour ma part sont déroutants, dans le bon sens. Nous sommes sur un vin ou l'on ressent le terroir, le travail des hommes à la vigne et au chai. Belle construction de vin pour un bel équilibre avec une vraie fraicheur en bouche. Belle découverte !

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1 / 5

Rapport qualité/prix
Puissance
Fruité
Grande Déception
Au vu des commentaires, je me suis laissé tenté par ce vin... qui s'est avéré imbuvable!!!. Peut être un problème dans le lot que j'ai reçu.

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