| Général | Château / Maison | Reine Pédauque
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| Millésime | 2009
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| Contenance | 75cl
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| Taux d'alcool | 13%
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| Provenance du vin | Région | Bourgogne
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| Vignoble | Encépagement | 100% Chardonnay
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| Terroir | Sol calcaire sur milieu et bas de coteaux
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| Surface | 5Ha33
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| Production | 5730bt
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| Rendement | 45Hll/Ha
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| Age moyen du vignoble | 35ans
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| Densité | 10000 pieds/Ha
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| Vinification | Vendanges | A la main
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| Elevage | 13 mois en fût de chêne français pour 80% de la cuvée alors que le reste a été élevé en cuve inox
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| Récompense | Concours | Médaille: Burgondia d'Or
Concours : Burgondia d'Or 2011
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| Notes et conseils de dégustation | Notes générales | Une ampleur magnifique avec une élégante persistance aromatique
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| Robe / Œil | Robe brillante avec des reflets argentés
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| Nez | Un nez sur la pêche de vigne, l'ananas, le fenouil et la vanille
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| Bouche | Notes fruitées; de pain grillé, silex et pâte de fruit. La bouche est ainsi toastée tout en étant ronde et citronnée
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| Température de service | 10° à 12°C
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| Potentiel de garde | 2 à 3 ans
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| Accord Mets | Apéritif et Entrées | Noix de St Jacques à la crème de cèpes...quand tout devient rond!
Foie gras
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| Viandes | Rôti de porc aux épices / Volailles en sauce
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| Cuisine du monde | Sushis et oursins
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| Fromages | Epoisses
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| Caractéristiques du produit | Conditions d'envoi | Carton renforcé
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| Mentions légales | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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| Dimensions et poids | Poids net en kg | 1300 g
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