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Saint Aubin Château de Santenay 2008

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Saint Aubin - Château de Santenay - Millésime 2008 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl

  • Ouvrir au moment de la dégustation
  • 10° à 12°C
  • 5 ans
  • Apéritif
  • Entrée

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Descriptif : Saint Aubin Château de Santenay 2008

Saint Aubin - Château de Santenay - Millésime 2008 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl

Informations générales sur le produit
Nom du produitSaint Aubin Château de Santenay 2008
CatégorieVIN BLANC
Général
Type de produitVin blanc
Château / MaisonChâteau de Santenay
Millésime2008
CaractéristiquesVin tranquille
Contenance75 cl.
Taux d'alcool12,5%
Provenance du vin
Pays d'origineFrance
Région françaiseBourgogne
Sous-RégionCôte d'Or
AppellationAOC "Saint Aubin blanc "En Vesvau"
Vignoble
EncépagementChardonnay
TerroirBourgogne
Récompense
ConcoursMédaille d'Or Burgondia 2009
CritiquesCitation Guide Hachette 2011 p.557
Notes et conseils de dégustation
Notes de dégustationLe vin est rond, fruité, complexe, et il ne cesse d’évoluer au fil de la dégustation. Un très grand blanc.
La robe st d’une jolie couleur jaune dorée avec des reflets or, très brillante et limpide
Le premier nez montre des arômes de fruits jaunes à noyau, un peu d’agrumes. Puis on retrouve le côté beurré et fumé, l’ensemble se mêlant dans une harmonie rare.
En bouche, le vin se montre vif et ample en attaque. En effet, la fraîcheur et les arômes sont bien équilibrés avec un gras très présent en milieu de bouche mais sans lourdeur.
ServiceOuvrir au moment de la dégustation
Température de service10° à 12°C
Potentiel de garde4 à 5 ans
Accord Mets
Accords metsSaumon à la crème et à l’oseille
Poissons à texture ferme, crustacés vapeur ou grillés
Filet de volaille à la chair serrée
Chèvre, Beaufort, Comté, Emmental, St Paulin.
Caractéristiques du produit
Conditions d'envoiCarton renforcé
Mentions légalesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dimensions et poids
Poids net en kg1300 g

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Présentation produit : Saint Aubin Château de Santenay 2008
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Avis client : Saint Aubin Château de Santenay 2008
Note moyenne : 3,5/5
Puissance
Fruité
Longueur en bouche
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 avis
1 avis
1 avis
1 avis
4 avis
pour ce produit


5/5

Puissance
Fruité
Longueur en bouche
10 octobre 2014
Super par suna
Parfaitement equilibré

Acheteur certifié
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00

4/5

Puissance
Fruité
Longueur en bouche
31 mai 2014
Bon rapport qualité prix
Vin possédant les qualités attendues. Ne pas le boire glacé pour en apprécier les arômes. J'en rachèterai.

Acheteur certifié
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10

3/5

Puissance
Fruité
Longueur en bouche
05 mai 2014
Bon rapport qualité prix
Bon rapport qualité prix

Acheteur certifié
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00

2/5

Puissance
Fruité
Longueur en bouche
11 août 2014
Vin décevant
J'ai déjà commandé sur Cdiscount. du Saint Aubin Château de Santenay cru 2009 ce vin était superbe . Le cru 2008 est décevant . Je ne lui trouve aucune qualité . J'estime ne pas avoir été sévère dans ma notation

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