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Duval-Leroy Brut Magnum (x3) + Tablier

CHAMPAGNE Duval-Leroy Brut Magnum (x3) + Tablier

Champagne Brut - Champagne - 3 x 150 cl

Descriptif détaillé

 
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  • DUVAL LEROY
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Descriptif : Duval-Leroy Brut Magnum (x3) + Tablier

Champagne Brut - Champagne - 3 x 150 cl

Informations générales sur le produit
MarqueDUVAL LEROY
Nom du produitDuval-Leroy Brut Magnum (x3) + Tablier
CatégorieCHAMPAGNE
Informations générales
MaisonDuval Leroy
CuvéeBrut
CouleurBlanc
Provenance
PaysFrance
RégionChampagne
Sous-RégionLa côte des blancs
CommuneVertus
AppelationChampagne Brut 1er Cru
Vignoble
EncépagementPinot Noir, Chardonnay
Surface200 Hectares
Vinification
VendangesLes raisins sont cueillis à la main. La Maison Duval-Leroy dispose de 5 centres de pressurage, comprenant au total 16 pressoirs, répartis sur toute la Champagne. Les moûts (jus de raisin) sont ensuite transférés par camion citerne aux caves de Vertus pour subir toutes les étapes de la vinification
CuvaisonUn dénivellement permet l'écoulement par gravité du moût vers la cuverie de débourbage, lui conservant ainsi toutes ses qualités. Le moût est ensuite sous-tiré et transféré en cuverie de fermentation.
ElevageLes pressoirs pneumatiques de 8.000 kg et la cuverie en inox, entièrement thermorégulée, d'une capacité de 80.000 hectolitres, côtoient des fûts de chêne traditionnellement réservés à la vinification des grands crus.
Récompenses
MédailleIl est le seul Champagne reconnu par le Wine Spectator dans son classement 2008 des Top 100.
Notes degustation générales
Notes généralesParfaitement équilibré entre finesse et puissance, il développe des arômes de chocolat noir, de cannelle, de figues jaunes rôties et exprime une vinosité subtilement fondue en bouche.
RobeOr à reflets verts, bulles fines.
NezArômes de fruits secs, de biscuits, arômes torréfiés.
BoucheVin élégant et charpenté, d’un bon équilibre, souplesse, fraîcheur et puissance.
Conseils
Température de serviceServir entre 8° et 12°C
ConservationA boire actuellement, et à garder entre 1 et 2 ans
Associations Culinaires
ApéritifIdéal à l’apéritif
EntréePour les moins traditionnels, à oser sur des entrées comme une quiche lorraine ou une tarte à la tomate ou encore avec de belles charcuteries, accord rustique mais intéressant.
Poisson et CrustacéA servir en accompagnement de poissons délicats ou pourquoi pas de brochettes de St Jacques aux cèpes ou sur de simples huîtres creuses.
ViandeViandes Blanches
DessertSorbet, dessert à base de fruits à chair blanche
Caractéristiques générales
Quantité3 bouteilles + Tablier
Contenance de la bouteille150cl
Taux d'alcool12.5%
ConditionnementCarton

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Présentation produit : Duval-Leroy Brut Magnum (x3) + Tablier
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Avis client : Duval-Leroy Brut Magnum (x3) + Tablier
Note moyenne : 4/5
Puissance
Fruité
Longueur en bouche
4 étoiles
2 avis
2 avis
pour ce produit


4/5

Puissance
Fruité
Longueur en bouche
trés bon produit par g81
excellent champagne et avec le tablier trés bonne idée de cadeau !

Acheteur certifié
A acheté le produit sur Cdiscount
Cet avis est-il utile ?
00

4/5

bon Champagne par javelot
Champagne bien apprécié à Noel,livraison dans les temps avec en plus un tablier !.......

Cet avis est-il utile ?
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