| Général | Type de produit | Vin rouge
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| Château / Maison | Ph.Bouchard & Cie
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| Cuvée | Côtes du Rhône
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| Millésime | 2011
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| Caractéristiques | Vin tranquille
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| Contenance | 75 cl.
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| Provenance du vin | Pays d'origine | France
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| Région | Vallée du Rhône
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| Appellation | AOC Côtes du Rhône
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| Vignoble | Encépagement | Grenache, Mourvedre, Syrah
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| Surface | 70 Ha
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| Vinification | Vendanges | Traditionnelles
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| Cuvaison / Fermentation | 21 jours
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| Elevage | Cuve 1 an
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| Notes et conseils de dégustation | Notes générales | Un vin aromatique et expressif, idéal en toute occasion
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| Robe / Œil | Ce vin est doté d'une robe grenat intense et profonde, brillante et lumineuse
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| Nez | Au nez, ce vin est expressif et révèle des notes de fruits rouges intenses, des notes de garrigue
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| Bouche | On retrouve l'intensité de la mûre et du cassis en bouche de manière assez fine et des touches d'épices apparaissent. Les tanins sont francs et longs, le vin se développe bien sur le palais et exhibe une jolie structure
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| Service | Ouvrir 1 heure avant dégustation
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| Température de service | 16° à 18°C
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| Potentiel de garde | 2016
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| Accord Mets | Accords Mets | Apéritif
Entrée
Viandes
Volaille
Gibier
Cuisine du monde
Fromages
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| Apéritif et Entrées | Charcuterie lyonnaise, salade aux lardons et pignons de pin, jambon sec
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| Poissons et Crustacés | Poissons gras grillés, poissons de roche en papillotes
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| Viandes | Viandes grillées, gigot d’agneau au thym, veau à la crême
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| Cuisine du monde | Tajines d'agneau ou de poulet, plats épicés
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| Fromages | Fromages de vache
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| Caractéristiques du produit | Conditions d'envoi | Carton renforcé
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| Mentions légales | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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| Dimensions et poids | Poids net en kg | 15600 g
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