| Général | Type de produit | Vin rouge
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| Château / Maison | Château Tour Blanche
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| Millésime | 2004
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| Caractéristiques | Vin tranquille
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| Contenance | 75 cl.
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| Provenance du vin | Pays d'origine | France
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| Région | Bordelais
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| Appellation | AOC Médoc
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| Vignoble | Encépagement | 58% merlot - 29% cab. Sauvignon - 13% cab. Franc
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| Terroir | Graves garonnaises profondes sur sous-sol argileux pour 60% du vignoble, sols argilo-calcaires pour 40%
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| Surface | 39 hectares
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| Production | 40 à 47 hl par hectare
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| Age moyen du vignoble | 35 ans
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| Densité | 5 500 pieds par hectare
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| Vinification | Vendanges | Vendange réalisée en sélection parcellaire
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| Cuvaison / Fermentation | Encuvage en cuves inox thermorégulées
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| Elevage | Elevage 16 mois en barriques de chêne français
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| Récompense | Critiques | Revue du vin de France : ***
Gilbert et Gaillard : 85 / 100 Médaille d'Or
Bettane & Desseauve : 14,5 / 20
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| Notes et conseils de dégustation | Notes générales | Un Médoc de très bonne facture
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| Robe / Œil | Robe soutenue d'une belle jeunesse
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| Nez | Nez profond, bien mûr, passant du fruit à des notes de sous-bois, légèrement fumé
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| Bouche | Attaque ample, étoffée, bien fondue, tanins présents
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| Service | Carafer avant service
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| Température de service | 16° à 18°C
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| Potentiel de garde | A boire ou conserver 2 à 4 ans
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| Accord Mets | Accords Mets | Entrée
Viandes
Volaille
Gibier
Cuisine du monde
Fromages
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| Apéritif et Entrées | Charcuterie, tartes salées
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| Viandes | Gigot d'agneau, quasi de veau en sauce
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| Cuisine du monde | Beignets de porc aux ananas
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| Fromages | Tous fromages
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| Caractéristiques du produit | Conditions d'envoi | Carton renforcé
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| Mentions légales | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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| Dimensions et poids | Poids net en kg | 1300 g
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