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Un crédit vous engage et doit être remboursé. Vérifiez vos capacités de remboursement avant de vous engager.Plus d'infos | Informations générales | | Château Canon La Gaffelière
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| Grand Cru Classé
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| 2007
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| Rouge
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| Provenance | | France
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| Bordeaux
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| Libournais
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| Saint Emilion
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| Vignoble | | 40% Cabernet Franc - 5% Cabernet Sauvignon - 55% Merlot
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| Argilo-calcaire avec couche de sable en pied de côte
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| 19,5 ha
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| 70 000 bouteilles
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| 45 ans
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| 5500 pieds/ha
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| Vinification | | Manuelles en cagettes. Double tri avant et après éraflage
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| Cuves bois avec pigeage, thermorégulées - 18 à 26 jours selon les millésimes
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| Sur lies fines 14 à 18 mois de barriques (neuves 80 à 100 %)
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| Récompenses | | -
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| 87-90
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| 90
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| Notes de dégustation | | Canon la Gaffelière 2007 présente une belle couleur, très dense. Le nez est fin, sur des notes de fruits murs (myrtille, framboise) et boisées. Typique des vins modernes, fruité, ample et tendre à la fois, ce vin s’avère être à la nbsp;fois boisé et gourmand, très équilibré avec une belle persistance aromatique. nbsp; nbsp; nbsp;
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| Conseils | | Servir entre 16° et 18°C
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| 2 h avant de deguster
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| A boire actuellement, Conservation entre 1 et 4 ans
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| Associations Culinaires | | -
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| Charcuterie / Gateau de foie de volailles
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| Rotie de bœuf
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| Tous les fromages
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| Caractéristiques générales | | 1 bouteille
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| 75 cl
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| 14 % vol
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| Carton
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| L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcoolisées est interdit.
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| Vignoble, Vinification & Dégustation | Millésime | 2007
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|---|
| Région | Bordeaux
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| Nombre de bouteilles | 1 bouteille
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| Contenance | 75cl
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit.