| Général | Château / Maison | Reine Pédauque
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| Millésime | 2009
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| Contenance | 75cl
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| Taux d'alcool | 13.5%
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| Vignoble | Encépagement | 100% Pinot Noir
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| Terroir | Sol argilo-calcaire
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| Surface | 2Ha52
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| Production | 13488 Bts
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| Rendement | 40Hl/Ha
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| Age moyen du vignoble | 35 ans
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| Densité | 10000 pieds/Ha
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| Vinification | Vendanges | A la main
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| Cuvaison / Fermentation | cuve
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| Elevage | 12 mois en fûts de chêne français
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| Récompense | Concours | Médaille : Tasteviné
Concours Tastevinage 2011
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| Notes et conseils de dégustation | Notes générales | Ce vin est dense avec un bel équilibre et une finale très fruitée
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| Robe / Œil | Robe rouge cerise noire intense
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| Nez | Le nez dévoile des notes de thym, cumin, d'épices (poivre noir et curry). En s'aérant la palette aromatique revient sur des notes plus fruitées comme le coulis de fruits rouges ou encore la pâte de fruit griotte.
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| Bouche | La bouche est concentrée avec à nouveau des arômes de fruits rouges
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| Température de service | 12° à 15°
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| Potentiel de garde | 3 à 4 ans
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| Accord Mets | Apéritif et Entrées | Charcuterie fine
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| Viandes | Volailles et son jus / Pièce de boeuf
Pour rendre hommage à ce joli Charolais au profil éclatant, rien de tel qu'une noix de joue de boeuf confite au vin rouge
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| Fromages | Roquefort / Chaource/ Comté
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| Caractéristiques du produit | Conditions d'envoi | Carton renforcé
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| Mentions légales | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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| Dimensions et poids | Poids net en kg | 1300 g
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