Achat discount
Rechercher dans tout Cdiscount
.
Inscription à la newsletter Cdiscount


Top recherche
Jean Bouchard Albert Bichot
 
 
Article
précédent

Santenay Bouchard 2008

JEAN BOUCHARDArticle
suivant

Santenay Bouchard 2008

VIN ROUGE Santenay Bouchard 2008

Jean Bouchard - AOC NuiSantenay- Millésime 2008 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75 cl

16° à 18°C

[JBSANT08]
  • VIN ROUGE Santenay Bouchard 2008
  • VIN ROUGE Santenay Bouchard 2008
  • VIN ROUGE Santenay Bouchard 2008
  • VIN ROUGE Santenay Bouchard 2008
  • zoom
    Zoom

Avis clients
Soyez le premier à donner votre avis
Donnez votre avis
Partagez le !
Envoyer
Informations généralesType de produitVin
Maison / MarqueJean Bouchard
Millésime2004
CouleurRouge
CouleurRouge
CaractéristiquesVin tranquille
ProvenancePays d'origineFrance
RégionBourgogne
Sous-RégionCôte de Beaune
Appellation AOC Santenay
VignobleEncépagement100% Pinot Noir
TerroirSols bruns calcaires sur un sous sol très fractionnés du Jurassique moyen et inférieur
VinificationVendangesLes raisins sont récoltés manuellement dans des caisses à vendange d’une trentaine de kilos qui sont acheminées vers la cuverie le plus rapidement possible afin d’éviter échauffement, pluie et écrasement des baies. Le contenu des caisses est passé sur table de tri pour retirer cailloux, feuilles, raisins verts (verjus)... En fonction du millésime, 85 à 100 % de la récolte est égrappée pour éviter une amertume excessive due aux tannins des rafles.
Cuvaison / FermentationMéthode traditionnelle Bourguignonne Cuvaison assez longue pour une bonne extraction
Elevage35% du vin est élévé en pièces bourguignonnes pendant 16 à 20 mois
Notes de dégustationRobe / ŒilJolis couleur rubis aux reflets cerise
NezSon nez développe un beau fruit qui se révèle progressivement et un mélange subtil de fraise et de framboise avec un délicat fumé
Bouche Charpente souple et équilibrée ce vin présente une belle persistance
ConseilsTempérature de service16° à 18°C
Accords Mets / VinsApéritif et EntréesCharcuterie
ViandesViandes rouges, petit gibier
FromagesTous fromages
DessertsDesserts au chocolat
Caractéristiques du produitQuantité1 Bouteille(s)
Contenance75 cl.
Conditions d'envoiCarton renforcé
Mentions légales L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dimensions & poidsDimensions emballage (L x P x H)30 cm x 12 cm x 30 cm
Poids emballé en kg1,500 kg
Longueur emballage12 cm
Largeur emballage30 cm
Hauteur emballage30 cm
 
 Issu d’une des familles les plus éminentes de Bourgogne, Jean Bouchard naquit à la fin du 19ème siècle et consacra plus de 50 ans de sa vie à sa passion : la vigne et le vin. Il fonda sa propre Maison de vins et sut, par sa conception moderne de l’entreprise et ses qualités de grand dégustateur, acquérir un réel prestige.
 
 Il était fier de sa devise qu’il aimait rappeler à ses clients : “ Omnia si perdas famam memento servare” (Si tu perds tout, n’oublie pas de sauver ton honneur). 

Grand voyageur, il donna un essor à son commerce de vins en privilégiant l’exportation et en nouant une véritable collaboration avec des importateurs sérieux et réputés. Chasseur émérite, il partageait sa passion avec de nombreux clients et amis.
 La Maison Jean Bouchard entretient des relations étroites et fidèles avec différents domaines. Forte de son savoir-faire, elle peut partager avec ses partenaires-vignerons une charte de qualité rigoureuse impliquant notamment un suivi à la parcelle, pendant toute l’année jusqu’aux vendanges. Jean Bouchard est ainsi assuré d’acheter chaque année des raisins de qualité dans les différents villages de la Côte.

Les vendanges sont manuelles ce qui permet un tri des raisins dans la vigne ainsi qu’à la cuverie. Une vinification traditionnelle en cuves de chêne ouvertes avec cuvaisons longues d’environ trois semaines et pigeages quotidiens est privilégiée. L’élevage se fait ensuite en fûts de chêne pendant 12 à 20 mois suivant les années et les appellations.
Les cuvées Jean Bouchard se veulent le fruit du terroir et du savoir-faire des hommes de la Maison à tous les stades : élaboration, élevage et commercialisation.
 		 

Donnez votre avis>>> 0 avis posté

Produits similaires au Santenay Bouchard 2008

Retrouvez tous les produits de la marqueJEAN BOUCHARD
!

BONNES
AFFAIRES

-

Publicité

Achat Côte de Beaune à prix discount

Cdiscount vous guide vers la plus belle cave à vins du Web ! Avec une large sélection de Vins et champagne mais également une épicerie fine des plus alléchantes, les palais les plus fins comme les gourmets seront comblés, et au moindre prix ! Découvrez vite les promotions incroyables sur les derniers coups de coeur de nos experts en Vin et Epicerie Fine à travers notre sélection Côte de Beaune pas cher ! santenay recolte 2008 : un choix royal et à prix discount vous attend dans les rayons Vin et Epicerie Fine de Cdiscount ! Outre le rayon Côte de Beaune, le magasin Vin de Cdiscount, c'est également un voyage aux quatre coins de notre Terroir et du monde avec notamment les vins étrangers, Whisky et Spécialités gastronomiques du Terroir telles le foie gras, le caviar ou encore les spécialités à base de truffe. Des grands crus à l'épicerie bio, Cdiscount cultive l'excellence des cépages et des savoir-faire afin de garantir au client une pleine et entière satisfaction. Offrir des expériences gustatives exceptionnelles à tous les épicuriens, le tout à moindre prix, voila pourquoi Cdiscount est le numéro 1 pour vos achats de Vin, Champagne, Epicerie Fine et Côte de Beaune sur Internet. Comparez notre offre Côte de Beaune, vous verrez !

Vente Côte de Beaune pas cher

Cdiscount, N°1 du e-commerce français sur les réductions, ventes flash et bonnes affaires ! Faites un max d'économies avec les réductions Cdiscount et promotions High Tech, électroménager, DVD. Comparez les prix, et profitez de maxi réductions en ce 22 mai 2013 ! Nos guides d'achat vous donneront de précieux conseils pour choisir l'article qui vous correspond le plus. Cdiscount.com, c'est aussi un bon plan Internet pour ses réductions, ses soldes hallucinants. Régulièrement, Cdiscount vous offre des bons d'achat pour vous remercier de votre fidélité. L'achat de produits pas chers sur internet, cela passe aussi par une livraison fiable, sécurisée : livraison à domicile ou en point retrait, avec Cdiscount, vous achetez sur internet en toute confiance. A découvrir aussi : Top recherche Cdiscount.
Cdiscount est une filiale du groupe Casino. Découvrez les sites du Groupe Casino au Brésil : PontoFrio.com.br, Extra.com.br, CasasBahia.com.br, en Colombie : Exito.com, au Vietnam Big C Supercenter, en Uruguay : Disco.com.uy, Devoto.com.uy et en Argentine : Libertad.

  • Services et Garanties
    icone
    Suivi de commande par SMS
    Conseil Avant-Vente / Infos
    Garanties et assurances
    SAV
    Engagements
  • Livraison et paiement
    icone
    Les moyens de paiement
    Les modes et frais de livraison
    Sécurité et internet
    Carte Cdiscount
    Première commande ?
    Solution de financement
  • Qui sommes nous?
    icone
    Qui sommes nous?
  • Besoin d'aide ?
    icone
    Espace Communautaire
    Plan de l’espace client
    Problème technique ?