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Villamont Savigny 1er cru Clos des Guettes 2008
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Villamont Savigny 1er cru Clos des Guettes 2008

Villamont Savigny 1er cru Clos des Guettes 2008 - vin rouge - Vin rouge - Bourgogne - Côte de Beaune

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Informations généralesType de produitVin
Maison / MarqueHenri de Villamont
Millésime2008
CouleurRouge
ProvenancePays d'origineFrance
RégionBourgogne
Sous-RégionCôte de Beaune
AppellationSavigny ou Savigny-lès-Beaune
VignobleEncépagementPinot Noir
TerroirArgilo-calcaire
Surface1,91
Production11.000 bouteilles environ
Age moyen du vignoble25 ans
Densité10.000 pieds / ha.
VinificationVendangesManuelles
Cuvaison / Fermentation20 jours
Elevage12 mois en fûts de chêne
Notes de dégustationRobe / ŒilRobe intense d'une grande profondeur
NezElégamment parfumé avec un puissant bouquet de fruits rouges, groseilles, cerises et d'humus
Bouche vin charpenté avec des tannins souples et une légère acidité. Belle longueur
ConseilsTempérature de service16° à 18°C
Potentiel de garde2018
Accords Mets / VinsAccords MetsViandes
ViandesCôte de veau à la crème et aux morilles, crépinettes de perdreau, râble de lapin à la moutarde, travers de porc grillés aux oranges
Fromagessoumaintrain
Caractéristiques du produitQuantité1 Bouteille(s)
Taux d'alcool13°
Dimensions & poidsDimensions emballage (L x P x H)35 cm x 12 cm x 12 cm
Poids emballé en kg1,300 kg
Longueur emballage12 cm
Largeur emballage35 cm
Hauteur emballage12 cm

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