Conseils de dégustation : Placer une seule dosette ESE dans le filtre 1 tasse de votre machine expresso manuelle ou dans la coupelle dédiée. Extraction conseillée : 30 ml pour un ristretto ou 50 ml pour un expresso. Pour un café plus long, versez d'abord de l'eau chaude dans la tasse avant de lancer l'extraction afin de préserver la crema et les arômes sans développer d'amertume.