Bain marie - LACOR - Mini-tempéreuse à chocolat - 80W - 1.5L - De 0 à 60° - Blanc
- Appareil compact, idéal pour pâtissiers amateurs et professionnels. Maintien précis de la température pour éviter de brûler le chocolat. Utilisation simple et sécurisée.
- Fonctions spéciales : Fonction tempérage du chocolat (maintien à température constante). Fonction bain-marie pour sauces, fondants, ganaches. Thermostat réglable de 0 à 60 °C.
- Puissance électrique : 80 W
- Capacité : 1,5 L
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