Ensemble couteaux cuisine 3 pièces - HOME SAFETY - Damas 67 couches VG10 - Lames 15° double - Manche résine ergonomique

Ensemble de 3 couteaux (couteau de chef, Santoku, couteau universel) signé HOME SAFETY, conçu pour un usage quotidien et professionnel. Lames forgées en véritable acier Damas 67 couches avec noyau 10Cr15CoMoV (VG10) : résistance à la corrosion et à l’abrasion, excellente conservation du tranchant et durabilité. Surface polie pour réduire les frottements et améliorer l’effet antiadhésif ainsi que l’esthétique du motif Damas. Tranchant performant : biseau en V avec angle d’or de 15° de chaque côté, double tranchant adapté aux droitiers et gauchers. Dureté élevée et stabilité du noyau pour un tranchant durable (HRC environ 60±2 selon traitement thermique). Équilibre optimisé en main pour des découpes précises et confortables. Manche ergonomique en résine, façonné à la main pour une prise sûre et un toucher agréable, minimisant la fatigue lors d’une utilisation prolongée. Ensemble idéal pour découper, trancher et émincer avec précision. Conseils d’entretien : laver à la main, sécher immédiatement et affûter régulièrement pour préserver la finition et la longévité des lames.