Ensemble de couteaux de cuisine Damas - HOME SAFETY - Set 5 pièces - Acier VG10 - 66 couches - Poignée G10

Ensemble de couteaux Damas 5 pièces HOME SAFETY, conçu pour un usage quotidien et les amateurs de cuisine exigeants. Le set comprend : couteau de chef 20 cm, couteau à pain 20 cm, Nakiri 17 cm, couteau universel 12,6 cm et couteau à fruits 15 cm. Lame cœur en acier japonais VG10, traitement thermique haute performance (dureté ~62 HRC) et bord affûté à 10–15° de chaque côté pour une coupe précise et un tranchant durable. Les 66 couches d’acier inoxydable haute teneur en carbone offrent résistance, tenue de coupe et protection contre la corrosion tout en conservant un aspect Damas élégant. Poignée ergonomique en G10, traitée pour un bon équilibre, une prise confortable et une grande résistance à la chaleur, l’humidité et aux chocs. Design adapté pour hacher, trancher et émincer sans fatigue, convenant aux chefs amateurs ou professionnels. Idéal comme cadeau : finition soignée, lame décorative et performances élevées pour les cuisiniers, étudiants en gastronomie ou collectionneurs. Conseils d’entretien : laver à la main et sécher immédiatement pour préserver la lame et la finition. Usage recommandé : préparation de viande, poisson, légumes et pain, pour des découpes nettes et précises.