Affûteur de couteaux à rouleau en noyer For HORL 2, Affûteur de couteaux de cuisine pour des lames tranchantes comme des rasoirs

L'affûteur HORL2 s'adapte à tous vos besoins grâce à ses disques d'affûtage interchangeables et son guide d'angle magnétique. Ce dernier offre un angle de 15° pour un tranchant fin et de 20° pour une lame robuste. Le système d'affûtage HORL2 combine disques diamant et céramique pour affûter les couteaux de tous niveaux de dureté, y compris les couteaux de cuisine européens, les aciers durs ou tendres, les aciers inoxydables et anticorrosion, ainsi que les couteaux d'extérieur. Les diamants industriels utilisés sont parmi les abrasifs les plus durables et efficaces. Obtenez un tranchant exceptionnel et durable grâce à l'angle d'affûtage de 20°, idéal pour les tâches de coupe intensives en cuisine et ailleurs. Créez un tranchant rasoir et poli avec l'angle d'affûtage extra-fin de 15°, parfait pour les découpes délicates comme le sushi, le sashimi, les couteaux de Damas et notamment les aciers au carbone très durs.