Aiguiseur couteaux à rouleau cuisine – 5 disques interchangeables, angles 15°/20° réglables, pierre intégrée, finition noire

Aiguiseur de couteaux roulant en acier inoxydable, compact et précis, pensé pour redonner du tranchant à vos lames en quelques passages. Sa taille réduite (5 x 5 x 9,8 cm) lui permet de rester à portée de main, du tiroir au plan de travail, sans encombrer votre cuisine. Polyvalence d'affûtage au quotidien L'appareil est livré avec 5 meules interchangeables et 1 bande de cuir : 3 meules diamant grain 400 pour l'affûtage grossier, 1 meule diamant grain 1000 pour l'intermédiaire, 1 meule céramique blanche grain 3000 pour la finition, puis le cuir pour le polissage. Il suffit d'ajouter un peu d'eau, de changer de meule et de faire rouler l'aiguiseur le long du tranchant pour passer progressivement d'une lame émoussée à un fil propre et net. Angle réglable 15° ou 20° Sélectionnez 15° pour une coupe fine et précise, idéale pour les lames délicates, ou 20° pour un tranchant quotidien plus robuste sur vos couteaux de chef, de cuisine ou utilitaires. L'angle reste régulier du début à la fin, limitant les risques de déformation du fil causés par un affûtage à main levée. Coupe plus sûre et mieux contrôlée Le guide encastré stabilise la lame pendant l'affûtage, ce qui réduit le glissement et la pression excessive. Résultat : la lame pénètre plus facilement la peau d'une tomate sans l'écraser, et le contrôle reste optimal, même avec des couteaux à lame étroite. Un cadeau aussi utile qu'élégant Sobre et de couleur noire, cet aiguiseur convient aussi bien pour un usage courant à la maison qu'au barbecue. Il constitue une idée cadeau pertinente pour un anniversaire, Noël, la fête des Pères, un mariage ou une crémaillère, à destination des cuisiniers, chefs, amateurs de barbecue et passionnés de lames.