Attendrisseur - batteur a viande Oxo good grips - 11343501 - Attendrisseur a viande

Attendrisseur à viande OXO Good Grips, modèle 11343501. Outil double face : une face plate pour aplatir délicatement sans abîmer la pièce et une face texturée à picots pyramidaux pour casser les fibres et attendrir la viande. Corps en aluminium robuste et poignée ergonomique en Santoprène antidérapante avec coussinets amortisseurs pour un usage confortable et contrôlé. Caractéristiques principales : - Matériau : tête en aluminium, manche en Santoprène (noir) - Longueur totale : 23,5 cm ; dimensions tête : 4,7 x 4,7 x 6,3 cm - Poids net : 340 g - Coloris : gris et noir - Compatible lave-vaisselle : non Avantages : - Rend la viande plus tendre et homogène, réduit le temps de cuisson et améliore la pénétration des marinades et assaisonnements. - Idéal pour escalopes, paupiettes, cordons bleus ou pièces à griller et à mijoter. - Conception durable et confortable pour un usage répété. Utile en cuisine pour préparer et réussir vos recettes à base de viande : attendrissage, aplatissement et préparation avant cuisson ou marinage.