Banneton - WESTMARK - 3202227B - Ovale 39,5 x 15,4 x 7,2 cm - Osier 100% naturel - Housse coton

Banneton ovale Westmark (réf. 3202227B) — ensemble 2 pièces composé d’un panier de fermentation en osier 100 % naturel et d’une housse en coton beige. Conçu pour la fermentation et la levée de tous types de pâtes (pain blanc, seigle, levain), il offre des conditions optimales de fermentation et imprime un motif traditionnel sur la croûte pour des pains bien formés et réguliers. Caractéristiques principales : - Matériaux : osier (roseau) naturel + housse en coton de qualité - Dimensions : 39,5 x 15,4 x 7,2 cm (L x l x h) - Poids : 280 g - Contenu : 1 panier ovale + 1 housse lavable - Couleur : beige clair / beige - Garantie : 5 ans Avantages : - Permet une bonne évacuation de l’humidité et une croûte uniforme - Idéal pour pain artisanal, petits pains, baguettes courtes - Housse élégante pour présentation et protection du pain Entretien : - Ne pas passer au lave-vaisselle ni utiliser de détergents agressifs - Housse lavable en machine jusqu’à 30 °C - Nettoyer le panier à sec ou en le brossant délicatement Utilisation : façonnez votre pâte, placez-la dans le banneton chemisé, laissez lever selon la recette puis démoulez et enfournez. Produit pratique pour les boulangers amateurs souhaitant améliorer la tenue et l’aspect de leurs pains faits maison.