Découvrez avec BRA la cuisine la plus saine. La casserole Allure permet de cuisiner sous pression en respectant les aliments, en préservant leurs vitamines et en économisant du temps et de l'énergie, car les temps de cuisson sont considérablement réduits par rapport à la cuisson traditionnelle.Elle est fabriquée en acier inoxydable 18/10 très résistant à l'usure, avec un fond diffuseur triple pour une répartition homogène de la chaleur, ce qui la rend adaptée à tous les types de cuisines, y compris l'induction.Elle dispose de deux programmes de cuisson et de 4 systèmes de sécurité : 3 systèmes de sécurité à pression et 1 système de verrouillage d'ouverture, conformément à la réglementation CE.La casserole à pression Allure est idéale pour cuisiner une multitude de recettes, en préservant au maximum les vitamines et les nutriments des aliments, et en réduisant au minimum le temps de préparation. La cuisson à la pression permet de gagner plus de la moitié du temps, ce qui rend la préparation de n'importe quel ragoût très rapide et efficace tout en représentant une économie d'énergie considérable. La casserole à pression vous permet de cuisiner rapidement en utilisant son couvercle, mais elle est également parfaite comme casserole conventionnelle pour préparer, si vous le souhaitez, une multitude de recettes de manière traditionnelle. Vous pourrez cuisiner de délicieux ragoûts en très peu de temps dans l'une de ses deux tailles. Tant les légumes, les légumineuses, les riz ou les pâtes seront prêts très rapidement et avec des résultats parfaits. Un ragoût de bœuf avec des légumes, un poulet farci à la jardinière, des joues de porc au vin rouge ou une fabada asturienne seront très savoureux cuisinés dans la casserole à pression. En plus des bouillons, des crèmes de légumineuses ou des purées de légumes dans la casserole de plus grande capacité, elle vous permet de préparer de délicieux desserts et douceurs comme des flans, des gâteaux, des cheesecakes, de la compote de