BRA Signature | Lot de 2 Poêles en Acier Inoxydable 18/10 Professionnel sans Revêtement Antiadhésif, Triple Fond Diffuseur, Tous

La poêle Signature est une poêle élégante et de grande qualité, qui offre d'excellents résultats et une grande efficacité de cuisson, grâce à sa fabrication en acier inoxydable 18/10 avec un fond diffusant triple de grand diamètre. Un article résistant et très durable.Elle est compatible avec toutes les sources de chaleur (y compris l'induction), car elle possède un large fond diffusant full induction, qui permet une meilleure et plus efficace transmission de la chaleur à l'ensemble du corps de la poêle, se chauffant plus rapidement. Cela implique une consommation énergétique réduite et une plus grande rapidité de cuisson.Lot disponible dans les formats suivants :Lot avec poêles de 20 et 26 cm.  Lot avec poêles de 24 et 28 cm.Les deux poêles du lot sont très faciles à manipuler et vous pourrez cuisiner tous types de recettes au quotidien, en combinant leurs tailles, tant sur le feu que dans le four. En chauffant rapidement, les aliments sont scellés à la perfection. Cela vous aidera à cuisiner vos menus les plus complets avec une grande efficacité et rapidité. La plus petite est une poêle parfaite pour préparer des sauces, faire sauter un peu de riz ou des œufs au plat, tandis que dans la plus grande, vous pouvez marquer un peu de viande, dorer des tranches de poisson ou des poitrines de poulet. Elles sont également idéales pour caraméliser des oignons, préparer une omelette aux crevettes, faire un ratatouille, une excellente sauce bolognaise ou la béchamel des croquettes. Les poêles plus petites ont la taille parfaite et une bonne hauteur pour que vous puissiez frire des empanadillas, des beignets ou des donuts de manière optimale, rapidement et en maintenant la température de l'huile. Vous pouvez marquer des tranches d'aubergine sur le feu et les gratiner dans la même poêle. Préparer des pommes ou des fraises rôties, en les marquant avec un peu de beurre et de cannelle, et amener la poêle au four pour cuire un délicieux dessert en un rien de temps. En combinant