La rustidera en acier inoxydable Signature a un design élégant et très fonctionnel, avec une finition brillante et des poignées très ergonomiques pour la saisir confortablement.Elle est adaptée à toutes les sources de chaleur (y compris l'induction) grâce à son triple fond diffuseur full induction. De plus, elle a une excellente répartition de la température pour une cuisson parfaite de toutes nos recettes.Toutes les rustideras comprennent un couvercle en verre.La rustidera Signature est idéale pour préparer une multitude de recettes non seulement au four. Parfaite pour rôtir la viande, le poisson ou les légumes que vous aimez, elle vous permet même de réaliser de délicieux gâteaux, tartes et pains. Cuisiner n'importe quel aliment avec elle, avec des résultats savoureux et plus sains, est rapide et facile. Depuis des artichauts assaisonnés avec un peu d'huile, de sel et de poivre, jusqu'à des pommes de terre rôties saupoudrées de thym, des tomates cuites avec des herbes de Provence ou même des aubergines farcies à la viande et gratinées dans la même rustidera. Elle est idéale pour cuire n'importe quelle pièce de viande en moins de temps et avec beaucoup de saveur. Son couvercle en verre aide à retenir la chaleur et la vapeur de la cuisson, tout en permettant d'observer en tout temps le processus de cuisson. Un rôti de boeuf marqué d'abord au feu, des joues de porc avec des légumes, ou un filet de porc à la moutarde, seront cuits à la perfection au four dans la rustidera. De la même manière qu'un brouilli avec un lit de pommes de terre, d'oignons et de tomates, des filets de merlu avec du sel, de l'huile et un peu de poivre, ou des sardines à l'ail et au persil, seront délicieux. Elle n'est pas seulement parfaite pour la cuisson au four, car elle vous permet de préparer à la poêle des plats comme des nouilles en casserole avec des côtes de porc, un riz au poulet avec des légumes, des calamars aux oignons ou des macaronis à la sauce bolognaise. En outre, vous pourrez