Le Klausberg KB-9072 est un ensemble vapeur pratique en acier inoxydable de haute qualité. Il se compose d'une casserole inférieure, d'un panier vapeur et d'un couvercle en verre, permettant de préparer facilement légumes, poissons, viandes, raviolis et bien d'autres plats à la vapeur.
La casserole inférieure peut également être utilisée seule comme un ustensile de cuisine classique au quotidien. L'ensemble est doté d'un fond à 5 couches qui assure une répartition homogène de la chaleur et est compatible avec toutes les plaques de cuisson courantes, y compris l'induction.
Caractéristiques principales
• Diamètre : 24 cm
• Capacité de la casserole inférieure : environ 3,5 L
• Ensemble de 3 pièces
• Cuve inférieure, panier vapeur et couvercle en verre
• Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité
• Fond à 5 couches
• Répartition homogène de la chaleur
• Compatible avec les plaques à induction
• Convient pour une utilisation sur les plaques de cuisson à gaz, électriques et vitrocéramiques
• Couvercle en verre pour surveiller la cuisson
• Valve d'évacuation de la vapeur
• Poignées métalliques robustes
• Compatible lave-vaisselle
Cuisson vapeur
La cuisson vapeur permet de préparer des aliments sans les immerger directement dans l'eau. La vapeur chaude enveloppe les aliments, assurant une cuisson douce.
Ce set est idéal pour préparer :
• Brocolis
• Chou-fleurs
• Carottes
• Légumes racines
• Poissons
• Fruits de mer
• Volailles
• Viandes délicates
• Pierogis
• Quenelles
• Produits à base de farine
• Pommes de terre
• Et bien d'autres plats maison
Les produits ne sont pas en contact direct avec l'eau, ce qui leur permet de conserver leur saveur, leur couleur et leur texture naturelles.
Compatible avec tous les types de feux
Le Klausberg KB-9072 est compatible avec différentes sources de chaleur.
• Plaques à induction
• Plaques à gaz
• Plaques électriques
• Plaques vitrocéramiques
Grâce à sa conception universelle, ce set s'utilise quel que soit