Cataplana Cuivre 30 cm Étamine - Poisson Viande Fruits de Mer Cuisson Vapeur

La cataplana en cuivre 30 cm est un ustensile traditionnel portugais indispensable pour une cuisson à la vapeur parfaite. Composée de deux parties concaves reliées par un châssis à charnière, elle se ferme hermétiquement, permettant un garçage lent des aliments comme le poisson, la viande et les fruits de mer. Fabriquée en cuivre avec intérieur étamé et surface extérieure martelée, elle offre un goût unique et incomparable. Avant la première utilisation, retirez le vernis extérieur. Utilisez-la avec précaution en raison de la forte pression de vapeur accumulée. Sa polyvalence en fait un outil essentiel pour tous les cuisiniers, professionnels ou amateurs. Dimensions : 170 mm x 290 mm, poids 0,90 kg. Matériau premium : cuivre et étain Cuisson vapeur authentique Facile à utiliser et à entretenir Ajoutez cette cataplana à votre cuisine dès aujourd'hui et sublimatez vos plats !