Convertisseur de plaque chauffante pour plaque à induction, conducteur de chaleur, poêle de 20 cm

Tapis de Cuisson/Diffuseur de Chaleur pour Plaque à Induction Débloquez le plein potentiel de votre cuisine avec ce diffuseur de chaleur en acier inoxydable. Cet accessoire ingénieux vous permet d'utiliser vos casseroles, poêles et bouilloires préférées en cuivre, aluminium, fonte émaillée, verre, céramique sur des plaques à induction, tout en protégeant leur fond et en assurant une répartition uniforme de la chaleur. Comment Ça Marche ? Les plaques à induction ne chauffent que les ustensiles au fond magnétique acier, fonte. Ce diffuseur, en acier inoxydable magnétique, sert d'intermédiaire : vous le posez sur la plaque allumée, il chauffe, et transmet ensuite la chaleur par conduction à n'importe quel ustensile placé dessus, quelle que soit sa matière. C'est la solution pour continuer à utiliser votre belle cocotte en fonte émaillée, votre théière en cuivre ou votre moule à tajine sur une table à induction. Avantages : Protection et Économie d'Énergie Il protège le fond délicat de vos ustensiles de la chaleur directe et intense de la plaque, prolongeant leur durée de vie. En répartissant la chaleur de manière homogène sur une large surface, il évite les points chauds qui brûlent les aliments au centre de la casserole. Il permet également de faire mijoter à très basse température, plus basse que le réglage minimum de la plaque, pour des économies d'énergie et une cuisson douce parfaite pour les sauces ou le chocolat. Utilisation et Précautions Choisissez la taille 20, 22 ou 24 cm de diamètre en fonction de la dimension de vos ustensiles les plus utilisés. Il convient également aux plaques électriques ou au gaz pour répartir la chaleur des brûleurs à flamme large. Important : Il n'est pas conçu pour la cuisson à feu vif ou la friture à haute température. Un léger changement de couleur bleuissement de l'acier avec le temps est normal et sans conséquence. Nettoyage à la main recommandé.