Couteau à Désosser de Damas, 15cm Couteau de Cuisine en Acier Damas 67 Couches, Couteau viande avec Ergonomique Résine Bleue Manche

Couteau à désosser 15 cm HOME SAFETY, conçu pour désosser, fileter, peler et découper la viande avec précision. Lame étroite et pointe effilée en acier Damas 67 couches (épaisseur 3 mm) pour une coupe nette, faible résistance au tranchage et excellente rétention du tranchant (dureté élevée). Finition à motif ondulé et texture martelée réduisant l’adhérence des aliments. Lame polie à la main par un artisan pour une netteté durable et des performances professionnelles. Manche ergonomique en résine bleue, solide et agréable en main, fabriqué artisanalement avec un grain unique. Dos droit et tranche fine pour un contrôle maximal lors des découpes précises. Produit résistant à la corrosion et aux taches, peu d’entretien ; non compatible lave-vaisselle (lavage à la main recommandé). Caractéristiques principales : lame Damas 67 couches, longueur de lame 15 cm, épaisseur 3 mm, pointe effilée, manche résine bleue, motif ondulé, poli à la main. Idéal pour cuisiniers amateurs et professionnels, cadeau élégant et durable. Garantie satisfaction et protection contre les défauts de fabrication.