Couteau à trancher PAUDIN N13 - Lame 30 cm - Acier inoxydable - Motif damassé argenté

Faites passer votre art culinaire au niveau supérieur avec le couteau à trancher PAUDIN N13 Universal. Cette lame de 30 cm réunit parfaitement le savoir-faire, l’esthétique et la justesse. Avec son fil redoutable en acier inoxydable à haute teneur en carbone et son superbe motif damassé, le N13 offre non seulement d’excellentes performances en cuisine, mais aussi une vraie affirmation visuelle. Son manche ergonomique en bois de pakka apporte un confort absolu, qui vous permet de mener à bien les découpes les plus délicates.Les points fortsCouteau à trancher professionnel, pour une découpe exacteParfait comme couteau de chef d’exception, et utilisable en couteau à jambon, à saumon ou à trancherRéalisé dans un acier de qualité supérieure, pour la longévité et le mordantManche ergonomique en bois de pakka avec mitre, pour le confort et l’équilibreParfaitement équilibré, pour trancher facilement et avec justesseAdapté à des découpes variées, du jambon au saumon et même à la pastèqueUn matériau de qualitéLa lame du N13 est réalisée dans un acier inoxydable à haute teneur en carbone, réputé pour son mordant exceptionnel et la justesse de sa coupe. Avec une dureté de 56-58 HRC, elle reste affûtée longtemps et résiste à l’usure, ce qui la rend idéale au quotidien.Un dessin singulierLe discret motif damassé de la lame attire immédiatement le regard. Ce décor, inspiré des aciers forgés traditionnels, lui donne une allure raffinée et souligne son caractère artisanal. Il reflète le soin et le niveau de détail apportés à sa fabrication.