Couteau Chef Cuisine Professionnel en ,20 cm | me à 67 couches avec noyau VG10,manche ergonomique

CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU : Ce couteau professionnel avec manche en bois de pakka mesure 33 cm au total, avec une me de 20 cm. Sa géométrie est idéale pour trancher, fileter et parer viandes, poissons et légumes, ainsi que pour préparer des pts raffinés comme les sushis et sashimis. Son tranchant précis garantit des découpes nettes, tandis que sa conception robuste assure une durabilité exceptionnelle., PLUS DE PLAISIR EN CUISINE : Avec ce couteau en , découpe devient plus fluide et précise. Polyvalent et inspiré des couteaux de chef , il excelle aussi bien dans découpe de viandes que dans préparation précise de poissons, légumes, sushis et sashimis. Sa me longue et affûtée permet des coupes nettes et précises en un seul geste. Un bon outil inspire, motive et vous permet de perfectionner vos talents culinaires avec pisir pour vous et votre famille., PERFORMANCE DE COUPE DE NIVEAU PRO: Grâce au noyau VG10, ce couteau offre une me exceptionnellement tranchante avec une dureté de 60±2 HRC. Le affûtage manuel entre 12 et 14 degrés par côté optimise encore netteté de me, permettant des découpes extrêmement précises. Les traitements thermiques et cryogéniques spéciaux améliorent durabilité de l acier, garantissant ainsi que le couteau reste tranchant plus longtemps., ERGONOMIE ET DESIGN: Découvrez un confort inégalé avec nos couteau chef professionnels, dotés de manches en bois Pakka solide et robuste. Les manches ergonomiques en bois de pakka assurent une prise en main sûre et préviennent fatigue. La géométrie du manche et de me convient aussi bien aux gauchers aux droitiers. Son design élégant allie esthétique et fonctionnalité, apportant confort et style à votre cuisine., CADEAU IDÉAL : Ce couteau de cuisine est le cadeau parfait pour tous les passionnés de gastronomie et un excellent choix pour toute cuisine. Présenté dans une élégante boîte cadeau, il convient aussi bien COUTEAU DE CUISINE