Couteau de cuisine - GENERIQUE - Lot 3 (20/17/13 cm) - Acier 5Cr15MoV - Lames ultra tranchantes - Manche bois

Ensemble professionnel de 3 couteaux de cuisine (lames 20 cm, 17 cm, 13 cm) conçu pour un usage domestique ou en restauration. Lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone 5Cr15MoV (HRC 58–60) — épaisseur 0,15–0,2 cm, polies à la main pour un tranchant durable et précis. Bord lisse, forgé pour plus de solidité. Manche ergonomique en bois offrant un bon équilibre et une prise confortable. Polyvalents : fileter le poisson, trancher viandes et légumes, éplucher et découper au quotidien. Compatible coupe intensive, ne pas mettre au lave-vaisselle pour préserver la lame et le manche. Poids total env. 872 g. Lot de 3 pièces, garantie à vie. Contenu : 3 couteaux (20/17/13 cm), matériau lame : acier 5Cr15MoV, matériau manche : bois. Idéal pour amateurs exigeants et professionnels recherchant des couteaux performants, résistants à la corrosion et faciles à affûter.