Points forts
- Matières : en Acier Damas, coquille d'ormeau + acrylique
- Vert
- 10CR15MOV, en Acier Damas
- Traitement thermique sous vide VG10 ultra-tranchant, dureté Rockwell 60-62; 66 couches d'acier inoxydable haute teneur en carbone pour durabilité et résistance aux taches
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Points forts
- Matières : en Acier Damas, coquille d'ormeau + acrylique
- Vert
- 10CR15MOV, en Acier Damas
- Traitement thermique sous vide VG10 ultra-tranchant, dureté Rockwell 60-62; 66 couches d'acier inoxydable haute teneur en carbone pour durabilité et résistance aux taches
Présentation du produit
Couteau de chef Kiritsuke Damascus polyvalent, conçu pour couper, émincer et trancher la viande, le poisson et les légumes avec grande précision. Lame en acier damassé 67 couches (10CR15MOV) offrant une finition décorative et une excellente résistance à la corrosion. Cœur en acier traité thermiquement VG10 ultra-tranchant (dureté Rockwell 60–62) pour une tenue de tranchant durable et une coupe nette. Tranchant affûté à 10–15° de chaque côté pour des découpes précises et glissantes, idéal pour sashimi, rôti, légumes et préparation quotidienne. Manche ergonomique de poids moyen en coquille d'ormeau et acrylique pour une prise en main confortable et un bon équilibre lors des usages prolongés. Produit livré en 1 pièce. Excellent choix pour les chefs amateurs ou professionnels et comme cadeau raffiné grâce à son aspect damassé et sa finition soignée.
Descriptif technique
| Marque | HOME SAFETY |
|---|---|
| Nom du produit | Couteau de Chef - HOME SAFETY - Kiritsuke Damascus 67 Couches (10CR15MOV) - Acier Damas - VG10 - Manche coquille d'ormeau |
| Catégorie | COUTEAU DE CUISINE |
| Sous-état | Neuf |
|---|---|
| Modèle | 67 Couches Acier Damassé (10CR15MOV) |
| Type de Produit | Couteau de Chef |
|---|---|
| Nombre de pièces | 1 pièce |
| Modèles | Kiritsuke Damascus |
| Matières | en Acier Damas coquille d'ormeau + acrylique |
| Couleur(s) | Vert |
| Motif | Damassé |
| Plus produit | Traitement thermique sous vide VG10 ultra-tranchant, dureté Rockwell 60-62; 66 couches d'acier inoxydable haute teneur en carbone pour durabilité et résistance aux taches |
| Mentions légales | Produit destiné à un usage domestique |
| Pays d'origine | Chine |
| Opérateur économique responsable de la sécurité du produit vendu sur la marketplace | Voir rubrique Infos vendeur / CGV & Politique de retour. |
| Fonctions | Coupe Emince Tranche |
|---|---|
| Détail des lames | 10CR15MOV en Acier Damas |
| Garantie (²) | 2 ans - pièces, main d’œuvre |
|---|---|
| Observations | Dans le cas où une garantie commerciale est proposée par le vendeur, celle-ci ne fait pas obstacle à l’application de la garantie légale de conformité et/ou à la garantie des vices cachés. Voir conditions de cette garantie commerciale dans les CGV du vendeur et/ou dans les CGU Marketplace |
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