Couvercle Enroulable 90°/180° Chauffe-Plat Buffet Inox Lot de 2 Réchauds 5,5 L Maintien au Chaud à Combustible

Ce lot de deux réchauds de buffet à combustible assure un maintien au chaud homogène de vos plats grâce à un système au bain-marie performant. Équipé d'un couvercle enroulable pratique et de cuves de 5,5 L en inox alimentaire, il garantit un service fluide et élégant pour vos réceptions.1. Conçu pour conserver vos préparations culinaires à température idéale tout au long du service, ce chauffe-plat fonctionne à l'aide d'un brûleur à combustible sous bac à eau de 2 à 3 L. Ce système de chauffe indirecte préserve les saveurs et la texture sans dessécher les aliments. 2. Fabriqué en acier inoxydable 201 de qualité alimentaire, chaque réchaud assure une excellente résistance à l'usure, à la rouille et à la chaleur. Sa finition soignée apporte une touche professionnelle et raffinée à votre table de buffet. 3. Le couvercle escamotable roll-top s'ouvre facilement à 90° ou pivote complètement à 180° grâce à sa poignée ergonomique. Cette ouverture modulable offre un accès direct et pratique aux plats tout en facilitant le libre-service pour les convives. 4. Idéal pour les professionnels de l'hôtellerie, les traiteurs et la restauration collective, cet équipement convient parfaitement aux buffets de banquet, mariages, séminaires ou réceptions privées nécessitant un service autonome et soigné. 5. Le modèle DT-C1101 comprend 2 bacs ronds de 5,5 L (39 x 39 x 6,5 cm) pouvant servir au moins 5 personnes par unité. L'ensemble de 11,24 kg (47,7 x 46,8 x 44,8 cm par appareil) se démonte facilement pour un nettoyage hygiénique et rapide.