Ensemble de boulangerie artisanale, paniers de levain en rotin et kit d'ustensiles

Ce kit complet de boulangerie en matériaux naturels tressés est le partenaire idéal pour réaliser votre pain artisanal à la maison. Le kit comprend un panier de fermentation rond (27x13 cm) et un panier ovale (24x14 cm), tressés à la main en matériaux naturels, inodores, résistants à la moisissure et très respirants. Leur surface lisse garantit que la pâte ne colle pas, vous aidant à obtenir un pain parfait avec une croûte croustillante et une mie moelleuse. Le kit inclut également un bocal en verre à large ouverture de 730 ml (17,5x8,5 cm) avec des graduations claires de température, de capacité et un bracelet de suivi des repas, vous permettant de surveiller facilement la fermentation de votre levain. Les épaisses housses en lin naturel absorbent efficacement l'excès d'humidité de la surface de la pâte et maintiennent un environnement de fermentation stable. De plus, le kit contient un couteau à pain en acier inoxydable, une spatule en silicone, un fouet à pâte, un tamis à farine, des gabarits de boulangerie, un tapis de transfert en silicone résistant à la chaleur et une brosse de nettoyage. Que vous soyez un boulanger débutant ou expérimenté, ce kit répondra à tous vos besoins, de la fermentation à la cuisson. Pour l'entretien quotidien, nettoyez simplement les paniers avec la brosse sèche fournie ; ne les lavez pas à l'eau pour prolonger leur durée de vie.