Ensemble de decoupe Sabatier trompette - 865700MBA101K - Vulcano Set 5 couteaux de cuisine

Set de 5 couteaux: couteau office 9cm, couteau a desosser 13cm, couteau Santoku 17cm, couteau pain 20cm et couteau chef 20cm de la gamme Volcan. Lame en acier haute performance MoV - Molybdene Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir.la collection Volcan decline une serie de couteaux de cuisine haute performance. Les manches sont moules en polymere haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et securisee. La garde du manche offre une protection maximale lors de la decoupe. Les couteaux Volcan sont pourvus d'une mitre en inox. Les couteaux de chef Sabatier Trompette ont ete developpes pour repondre aux exigences specifiques de la preparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdene Vanadium de grande qualite avec un pourcentage eleve de carbone. Ces aciers conferent aux produits leurs qualites de resistance, Durete, inoxydabilite, anticorrosion et tranchant. Set de 5 couteaux de cuisine Vulcano par Sabatier Trompette : 1 couteau d'office 9cm, 1 couteau a desosser 13cm, 1 couteau santoku 17cm, 1 couteau a pain 20cm et 1 couteau de chef 20cm Lame en acier inoxydable 5Cr15MoV : acier a haute performance de coupe, facile a aiguiser et resistant a la corrosion. Finition polissage satine, pourtour de lame adouci et lustre. Manche Polymere Noir avec 3 rivets et mitre en inox. Compatible lave vaisselle, lavage a la main et sechage avec un chiffon doux recommande. Ensemble de 5 couteaux de cuisine pour hacher, emincer, decouper et trancher. Les outils professionnels indispensables a vos preparations culinaires, pour les chefs du quotidien. Office lame 9 cm, longueur 19 cm ; Desosser lame 13 cm, longueur 23.5 cm ; Santoku lame 17 cm, longueur 30 cm