GOBEL - Siphon Chantilly Professionnel INOX 1L - Cuve et Tête INOX - Qualité Pro Conforme NF D21-901

Découvrez le siphon professionnel en inox de Gobel, l'outil indispensable pour sublimer vos créations culinaires. Conçu pour réaliser des préparations légères et crémeuses, ce siphon polyvalent est idéal pour la chantilly, les sauces, les espumas et bien plus encore. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, sa structure robuste et durable vous permet de travailler à des températures allant jusqu'à 70°C, même au bain-marie. Ce siphon répond aux normes de sécurité les plus strictes, certifié par la norme française NF D21-901 et le TÜV, garantissant une utilisation en toute confiance. Inclus avec le siphon, trois douilles premium (tulipe, droite et cannelée) en inox vous offrent une variété de finitions pour vos plats. Une brosse de nettoyage est également fournie pour un entretien facile. Notez que le siphon fonctionne avec des cartouches de gaz N₂0 (non fournies), avec un maximum de deux cartouches par utilisation. Depuis 1887, Gobel, marque française reconnue, accompagne les pâtissiers et cuisiniers exigeants avec des ustensiles de qualité professionnelle. Faites confiance à Gobel pour réussir toutes vos préparations avec précision et élégance. Transformez chaque plat en une œuvre d'art culinaire grâce à ce siphon exceptionnel.