Envie de préparer de vraies pizzas maison au four ou au barbecue ? Ce kit complet de 4 pièces réunit tout le nécessaire pour réussir une pâte croustillante et une cuisson homogène, digne d'une pizzeria artisanale.
Une pierre en cordiérite pensée pour la haute température
La pierre ronde de 38 cm supporte jusqu'à 800 °C. Elle absorbe l'excès d'humidité de la pâte et diffuse la chaleur de manière uniforme, pour une base bien cuite et croustillante à chaque fournée.
Une pelle pratique et sécurisée
La pelle est équipée d'une lame en aluminium et d'un manche en bois de 30,5 cm, qui protège les mains de la chaleur. Sa surface fine glisse facilement sous la pâte, idéale pour enfourner et récupérer pizzas, pains ou pâtisseries sans les abîmer.
Des ustensiles précis en acier inoxydable
La roulette de découpe et la spatule longue sont conçues en acier inoxydable de qualité alimentaire, avec des poignées ergonomiques en bois. La roulette tranche net, même les garnitures généreuses, sans déplacer la pâte, tandis que la spatule longue permet de manipuler les bords ou de servir avec soin.
Polyvalent et durable
Au-delà de la pizza, la pierre accueille pains artisanaux, cookies ou tartes flambées. L'ensemble est facile à nettoyer et conçu pour durer, parfait pour les amateurs de, les chefs à domicile ou comme idée cadeau pour les passionnés de cuisine.
Dimensions : 38,1 x 38,1 x 2 cm. Poids : 3,81 kg. Laver avant première utilisation. Manipuler la pierre chaude avec la pelle prévue à cet effet.