DESCRIPTION : L'ensemble Elo combine une poêle céramique 24 cm et trois faitouts en inox de tailles variées, parfaits pour une cuisine saine et polyvalente.PETIT + : La poêle possède un revêtement ELODUR® Professional sans PFAS, résistant aux rayures pour une durabilité accrue.COMPOSITION : Acier inoxydable 18/10 pour une résistance optimale, revêtement céramique sans PFAS, verre pour les couvercles.DIMENSIONS : Poêle de 24 cm, faitouts de 12 cm (0,6 L), 20 cm (3,4 L), 26 cm (9,5 L) pour s'adapter à toutes vos recettes.UTILISATION : Compatibles tous feux, y compris induction. Idéals pour saisir, mijoter, et cuire à la vapeur.ENTRETIEN : Facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle. Évitez les produits abrasifs pour préserver le revêtement.L'ensemble de cuisson Elo est un choix judicieux pour les professionnels cherchant à allier qualité et efficacité en cuisine. La poêle céramique de la collection Elo Profi Therm Platinum, avec son revêtement ELODUR® Professional sans PFAS, assure une cuisson homogène tout en résistant aux rayures. Les faitouts en inox de la gamme Elo Citrin, disponibles en trois tailles, offrent une grande polyvalence pour préparer une variété de plats, des sauces aux plats mijotés. Leur fond capsulé permet une distribution uniforme de la chaleur, garantissant une cuisson optimale tout en préservant les nutriments essentiels. La compatibilité avec tous les types de feux, y compris l'induction, et la facilité d'entretien en font des outils indispensables pour toute cuisine professionnelle. Ces produits sont conçus pour répondre aux exigences des chefs les plus exigeants, tout en offrant une durabilité exceptionnelle grâce à leur construction en acier inoxydable 18/10. Avec Elo, bénéficiez d'ustensiles de cuisine fiables et performants qui simplifient votre quotidien.