DESCRIPTION : DESCRIPTION : Ce lot Elo propose une poêle 24 cm en inox 18/10 et deux faitouts 14 cm et 16 cm, parfaits pour des cuissons variées et saines grâce à un revêtement antiadhésif de haute qualité.PETIT + : PETIT + : Le revêtement ELODUR® Professional de la poêle assure une cuisson sans attache et saine, tandis que les faitouts conservent les vitamines des aliments grâce à leur fond capsulé.COMPOSITION : COMPOSITION : Inox 18/10 pour la poêle et acier inoxydable pour les faitouts, avec un noyau en aluminium pour une répartition optimale de la chaleur.DIMENSIONS : DIMENSIONS : Poêle Ø 24 cm, hauteur 4,8 cm, faitouts 14 cm et 16 cm de diamètre, adaptés pour 2 à 4 personnes.UTILISATION : UTILISATION : Idéal pour saisir, mijoter ou cuire à haute température, ce lot est compatible avec tous les feux, y compris induction et four.ENTRETIEN : ENTRETIEN : Nettoyage facile à la main ou au lave-vaisselle. Pour préserver le revêtement, évitez un passage régulier au lave-vaisselle pour la poêle.Ce lot Elo, composé d'une poêle 24 cm en inox 18/10 de la collection Elo Relief Evolution et de deux faitouts de 14 cm et 16 cm de la collection Elo Citrin, est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine. La poêle est équipée d'un revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, garantissant une cuisson sans attache et une résistance accrue aux rayures. Les faitouts, avec leur fond capsulé, permettent une cuisson économe en énergie tout en préservant les nutriments des aliments. L'acier inoxydable assure une durabilité exceptionnelle, tandis que la compatibilité avec tous les types de feux, y compris l'induction et le four, offre une grande polyvalence. Ce lot est idéal pour les cuisines professionnelles cherchant à allier qualité, performance et facilité d'entretien.