Pelle à Pizza Perforée Professionnelle Pelle à Pizza avec Poignée Coupe à Pizza en Acier Inoxydable pour la Cuisson 39×30.5 cm

Sa grande taille la rend également idéale pour retourner des pains plats, des fonds de gâteaux ou de grands sandwichs, répondant ainsi à divers besoins en cuisine. Que vous soyez pâtissier amateur ou pizzaiolo professionnel, cette pelle est facile à utiliser.Matériaux de haute qualité : Le corps en acier inoxydable de la pelle a subi un traitement de surface spécial pour une résistance à loxydation et aux hautes températures (elle peut supporter des températures de four élevées), empêchant ainsi toute déformation ou usure au fil du temps. Le manche est en bois antidérapant ou en silicone pour une isolation thermique et une résistance aux brûlures, assurant une prise en main confortable, même pendant de longues périodes.Conception perforée professionnelle : La surface de la pelle est percée de trous régulièrement espacés. Cette conception réduit non seulement la friction entre la pâte à pizza et la pelle, assurant ainsi des transferts plus fluides, mais permet également à lexcès de farine, dhumidité et de graisse de sévacuer pendant la cuisson. Lévaporation de la farine empêche les résidus de brûler à haute température, préservant ainsi la propreté du four. Lévaporation de lhumidité et de la graisse crée une croûte plus croustillante et améliore la texture générale.Design ergonomique : La pelle à pizza est dotée dun long manche ergonomique (35 cm) pour une prise en main confortable, vous permettant de maintenir une distance de sécurité lors du retrait et de la mise en place des aliments dans un four chaud et déviter les brûlures. Le manche en bois est traité avec une finition antidérapante, garantissant une prise en main sûre, même taché dhuile ou de farine. De plus, le manche amovible est un atout majeur : fixé par des rivets pour plus de stabilité, il se démonte facilement lorsquil nest pas utilisé, ce qui permet de gagner de la place dans la cuisine.Polyvalente : La Coupe à Pizza est non seulement un outil idéal pour la préparation des pizzas, mais elle peut éga