Pelle à glace plate en aluminium, bord biseauté et manche creux pour crème glacée dure, gelato et sorbet

Pelle à glace plate en alliage d’aluminium, conçue pour servir les glaces, gelatos, sorbets et autres desserts glacés à texture dense. Sa large surface incurvée avec bord biseauté facilite la pénétration dans les préparations fermes et permet de former des portions régulières tout en limitant l’effort exercé sur le poignet. Le manche long et creux offre une prise en main confortable et réduit le transfert du froid vers la main. Sa conception monobloc limite l’accumulation de résidus dans les interstices et simplifie le nettoyage. Lavage à la main recommandé.